Масло Extra Virgin в магазине ПолонАмбар

Оливковое масло, масла холодного отжима, уксус

Масло Extra Virgin

Итальянское и греческое оливковое масло Extra Virgin — Laudemio Gonnelli 1885, Archibusacci из Умбрии, Donnafugata с Сицилии, Koroneiki с Пелопоннеса, — масла холодного отжима «С.Маслодел», которые мы отжимаем под заказ, а также бальзамический уксус из Модены и винный уксус Torres.

Сейчас в наличии
56 позиций
Цены
от 350 ₽
Доставка
в день заказа

Выбор амбара

Самое редкое в разделе

Под заказ

Масла «С.Маслодел» отжимаем для вас

Все 40 масел «С.Маслодел» в разделе — наше собственное производство. Готовыми на полке они не стоят: мы отжимаем масло под ваш заказ, поэтому оформить его можно только как предзаказ.

  1. 01Оформите предзаказКнопкой «+» на карточке или сообщением в Telegram, WhatsApp или MAX
  2. 02Предоплата 100%Отжимаем масло после оплаты
  3. 03Готово за 4 дняПривезём или выдадим на Красноармейской, 41
01

Оливковое масло и масло авокадо

Оливковое масло Extra Virgin из Италии и Греции: Laudemio Gonnelli 1885 урожая 2024/2025, Archibusacci с собственных плантаций в Умбрии, Donnafugata Milleanni из сицилийского сорта Ноччара, Costa d’Oro, Carletti, греческие Koroneiki, Хориатико и Monastory Olives. Рядом — французское масло авокадо Huile d’Avocat.

14 позиций
02

«С.Маслодел» · холодный отжим

Наше собственное производство: сыродавленные масла Extra Virgin из льна, тыквы, рыжика, конопли, кунжута, чёрного тмина, расторопши, фундука, миндаля, кешью, кедрового и грецкого ореха, абрикосовой и виноградной косточки, облепихи и амаранта — во флаконах 100 и 250 мл. Только под заказ: отжимаем за 4 дня, предоплата 100%.

40 позиций

Гид амбара

Из чего отжато масло

Оливковое масло Extra Virgin различается сортом оливок и местом, где они выросли, а масла «С.Маслодел» — сырьём: орехами, семенами или косточками. Выберите — покажем, что из этого есть в амбаре.

ИталияArchibusacci делают из оливок Морайоло, Леччино и Франтойо с собственных плантаций в Умбрии, Carletti — из Корнайолы, Леччино и Морайоло, Donnafugata Milleanni — из сицилийского сорта Ноччара. Laudemio Gonnelli 1885 — урожай 2024/2025, происхождение 100% итальянское.

ГрецияМасло Koroneiki получено холодным отжимом при температуре ниже 27 °C. Хориатико — деревенское масло с полуострова Пелопоннес из того же сорта Коронейки; Monastory Olives производит Douzenis Olive Oils SA, это масло первого холодного отжима.

ОрехиФундучное, миндальное, кешью, кедровое, грецкого ореха и арахисовое — масла «С.Маслодел» холодного отжима во флаконах 100 и 250 мл. Страна-производитель — Россия. Отжимаем под заказ: готово за 4 дня, предоплата 100%.

СеменаЛьняное, тыквенное, рыжиковое, подсолнечное, конопляное, кунжутное и чёрного кунжута, чёрного тмина, расторопши, горчичное и амарантовое. Конопляное масло, по описанию, можно добавлять в салаты, каши и смузи, но не нагревать.

Косточки и ягодыМасло абрикосовой и виноградной косточки и облепиховое. Облепиховое масло хранят при +5…+15 °C, лучше в холодильнике, но не в морозильной камере, — в тёмной плотно закрытой бутылке.

Нажмите на ступень шкалы — каталог ниже покажет только эти позиции.

03

Уксус

Бальзамический уксус Giuseppe Giusti — дом из Модены, который производит бальзамико с 1605 года, — бальзамический крем Carandini Glassa с обозначением IGP и натуральные винные уксусы Torres La Oscuridad из Испании.

4 позиции

Книга рецептов

Готовим из этого раздела

Все рецепты →

О разделе

Оливковое масло Extra Virgin

Оливковое масло у нас — первого холодного отжима, Extra Virgin: из Италии (Laudemio Gonnelli 1885, Carletti, Archibusacci, Donnafugata) и Греции (Koroneiki, Хориатико с Пелопоннеса, Monastory Olives). Трюфельное масло — оливковое с чёрным трюфелем Cipriani Tartufi: несколько капель на пасту, ризотто или яичницу. Рядом — масла холодного отжима «С.Маслодел» и бальзамический уксус Giuseppe Giusti из Модены.

Масла «С.Маслодел» не стоят на полке готовыми: мы отжимаем их под заказ, поэтому оформить их можно только как предзаказ со 100% предоплатой — масло будет готово за 4 дня. Состав, КБЖУ и условия хранения каждого масла — в его карточке, нажмите «Подробнее».

Частые вопросы

Как заказать масло «С.Маслодел»?

Масла «С.Маслодел» мы отжимаем под заказ. Оформите предзаказ на сайте или напишите нам в Telegram, WhatsApp или MAX и внесите предоплату 100% — масло будет готово за 4 дня.

Как хранить масла холодного отжима?

Например, для конопляного масла «С.Маслодел» указано: срок годности закрытой бутылки — до 12 месяцев; после открытия — хранить в холодильнике при +4…+8 °C, плотно закрывать крышку, защищать от света и тепла и использовать в течение 1–3 месяцев. Условия для каждого масла — в его карточке.

Можно ли жарить на оливковом масле Extra Virgin?

Зависит от масла. Costa d’Oro, по описанию, нельзя использовать для жарки при высоких температурах, Donnafugata Milleanni — «не для жарки»: ими заправляют салаты и готовые блюда. Laudemio Gonnelli 1885 и греческое Koroneiki подходят и для жарки, и для запекания, а у масла авокадо Huile d’Avocat температура дымления — до 270 °C.

Как быстро вы доставите заказ?

Привезём сразу после заказа или к удобному времени через «Яндекс Доставку». По центру Екатеринбурга доставка бесплатна от 5 000 ₽.

Можно ли выбрать продукты в магазине?

Да. Магазин работает пн–сб с 10:00 до 22:00, в воскресенье — с 12:00 до 22:00 по адресу: Екатеринбург, ул. Красноармейская, 41, у входа есть парковка.