Итальянский бальзамический крем премиум-класса

Бальзамический уксус Carandini Glassa — это утонченный итальянский продукт из региона Модена, имеющий защищенное обозначение IGP. При этом крем обладает густой сиропообразной консистенцией и насыщенным сладковатым вкусом. Кроме того, традиционная технология выдержки в деревянных бочках придает ему сложный ароматический букет. В результате вы получаете элитный продукт для изысканных кулинарных сочетаний.

Технология производства и выдержка

Производитель использует виноградное сусло сорта Треббьяно. В частности, процесс приготовления включает длительное уваривание и естественное сгущение. Также продукт выдерживается в бочках из разных пород дерева не менее 3 лет. Кроме того, защищенное географическое указание IGP гарантирует соблюдение традиционных методов.

Вкусовой профиль

Продукт обладает насыщенным вкусом с идеальным балансом сладости и кислотности. При этом чувствуются ноты виноградного сусла, вишни и инжира. Затем в послевкусии проявляются тонкие древесные оттенки. Кроме того, густая текстура равномерно покрывает блюда.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит для сырной тарелки и десертов. При этом прекрасно дополняет клубнику, мороженое и свежие фрукты. Затем используется для глазирования мяса и создания соусов. Кроме того, добавляет изысканности салатам и овощным блюдам.

Отличительные особенности

Густая консистенция легко дозируется и не растекается. Также продукт имеет темный насыщенный цвет и блестящую поверхность. Кроме того, плотность крема позволяет создавать красивые узоры на тарелке. В результате это универсальный продукт для профессиональной и домашней кухни.

Польза и качество

Натуральный состав без искусственных добавок и красителей. Также продукт содержит антиоксиданты и полезные полифенолы. Кроме того, умеренное использование способствует пищеварению. В результате это не только вкусно, но и полезно.

Упаковка и хранение

Продукт расфасован в стеклянные бутылки объемом 250 мл. При этом темное стекло защищает от воздействия света. Также рекомендуется хранить в прохладном месте без доступа воздуха. Кроме того, после вскрытия употребить в течение 12 месяцев.

Наши гарантии

Мы обеспечиваем правильные условия хранения продукции. Также гарантируем подлинность итальянского продукта. Кроме того, доставляем в защитной упаковке. В результате вы получаете качественный товар с сохраненными свойствами.

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки: 0.8 г

• Жиры: 0 г

• Углеводы: 65 г

• Сахара: 60 г

• Энергетическая ценность: 260 ккал

Состав: виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены (винный уксус, виноградное сусло).

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.