Belper Knolle с кайенским перцем купить в Екатеринбурге предлагает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот уникальный швейцарский сыр представляет собой твердый сыр, приготовленный по традиционному рецепту с добавлением острого кайенского перца. Каждая головка сыра создается вручную с соблюдением вековых технологий швейцарских сыроваров. Таким образом, вы получаете продукт, который сочетает в себе благородную молочную основу и пикантную остроту, создающую неповторимый вкусовой букет.

Вкусовые особенности

Belper Knolle с кайенским перцем обладает сложным и сбалансированным вкусом. Во-первых, ощущается плотная твердая текстура сырной головки. Затем, раскрывается насыщенный сливочный вкус выдержанного сыра. Также чувствуется пикантная острота кайенского перца, которая постепенно усиливается. Однако острота не доминирует, а гармонично дополняет молочную основу. Если вы цените качественные сыры, ознакомьтесь с ассортиментом импортных сыров в нашем магазине.

Технология производства

Процесс создания этого сыра сохраняет швейцарские традиции. Прежде всего, используется отборное коровье молоко высшего качества. Затем, применяется длительное созревание в специальных условиях. Также добавляется молотый кайенский перец в процессе приготовления. Кроме того, продукт не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. Такой подход гарантирует аутентичный вкус и высокое качество.

Гастрономические сочетания

Этот сыр прекрасно дополняет различные блюда и напитки. Например, с крепким красным вином. Также с фруктами и орехами. Кроме того, с темным хлебом и медом. Однако наиболее выигрышно он смотрится в качестве самостоятельной закуски. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нарезкой из хамона.

Полезные свойства

Твердый сыр с перцем обладает ценными питательными свойствами. Прежде всего, содержит высококачественный белок и кальций. Затем, богат витаминами A, B2 и B12. Также кайенский перец способствует улучшению метаболизма. Однако рекомендуется умеренное потребление из-за остроты продукта.

Упаковка и хранение

Сыр поставляется в фирменной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность вкусовых качеств. Затем, позволяет оценить внешний вид продукта. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 14 суток.

Особенности кайенского перца

Кайенский перец придает сыру уникальные характеристики. Прежде всего, обладает согревающими свойствами. Затем, содержит капсаицин. Также улучшает пищеварение. Поэтому продукт особенно ценится любителями острых сыров.

Идеи для сервировки

Belper Knolle с кайенским перцем станет изысканным украшением сырной тарелки. Например, в составе мясной нарезки. Также как компонент паст и соусов. Кроме того, в составе горячих блюд. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на деревянной доске с грушами и грецкими орехами.

О бренде Belper Knolle

Бренд специализируется на создании сыров премиум-класса. Прежде всего, используются только натуральные ингредиенты. Затем, соблюдаются традиционные рецепты. Также применяются современные методы контроля качества. Поэтому каждый продукт отличается безупречным вкусом.

Belper Knolle с кайенским перцем купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого швейцарского деликатеса.

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, кайенский перец, сычужный фермент, молочнокислые бактерии.

КБЖУ на 100 гр:
Калорийность- 326 ккал;
Белки- 22 г;
Жиры- 26 г;
Углеводы- 0 г.

Страна производитель: Россия.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.