Белпер Кнолле в паприке
Фото соответствует товару в магазине
Россияшвейцарский рецептпаприкаручная работа

Белпер Кнолле в паприке
Belper Knolle

Твёрдый сыр-шарик по швейцарскому рецепту с кайенским перцем: сливочный, плотный, с остротой, которая нарастает постепенно.

сливочныйострыйпряныйплотный
300 ₽В наличии
1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Вес
46 г
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
фирменная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Острота, которая не спорит

Белпер Кнолле делают вручную по швейцарской технологии на сыроварне XO в Балтыме (Свердловская область) — из коровьего молока, с долгим созреванием. Перец добавляют в процессе приготовления.

Сначала чувствуется плотная твёрдая текстура и сливочный вкус выдержанного сыра, затем приходит острота перца. Она нарастает, но не перебивает молочную основу.

01

Ручная работа

Каждая головка — вручную.

02

Пикантность

Кайенский перец в составе.

03

Сам себе закуска

Хорош на доске без добавок.

04

Без ароматизаторов

И без консервантов.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
фирменная
Технология
швейцарская
Страна
Россия, Балтым (Свердловская область)
Производитель
сыроварня XO
Состав
молоко коровье пастеризованное, соль, паприка, сычужный фермент, молочнокислые бактерии
Пищевая ценностьна 100 г
326ккал
22белки, г
26жиры, г
0углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

На доске — с грушей и орехами

Эффектнее всего — на деревянной доске как самостоятельная закуска.

  • Сырная доска

    С грушами и грецкими орехами.

  • С тёмным хлебом

    И мёдом.

  • Мясная нарезка

    Острый акцент рядом с хамоном.

  • В блюдах

    Пасты, соусы, горячие блюда.

После вскрытия
хранить в холодильнике не более 14 суток

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

грушигрецкие орехитёмный хлебмёдхамонпаста

Напитки и соусы

крепкое красное вино

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Очень острый?

Острота заметная и нарастает, но не перебивает сливочную основу.

Сколько хранится открытым?

Не более 14 суток в холодильнике.

Ещё в разделе

Твёрдые и выдержанные сыры

Весь раздел →