Тонкий срез
Профессиональная нарезка — ломтики тают во рту.

Серрано тончайшей нарезкой: от 12 до 18 месяцев созревания, бархатистые ломтики, ноты сухофруктов и орехов.
О продукте
Хамон из мяса белых пород свиней. Созревает от 12 до 18 месяцев в сушильных камерах — вкус становится сложнее, текстура маслянистой.
Ломтики почти прозрачные, в вакуумной упаковке: открыл — и на стол. В составе только окорок и морская соль.
Профессиональная нарезка — ломтики тают во рту.
Выдержка даёт ноты сухофруктов и орехов.
Без консервантов и искусственных добавок.
31 г белка на 100 г.
Состав и характеристики
Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.
Как подать
Хамон готов к столу; в тепле текстура становится максимально нежной.
Хрустящий багет, натёртый чесноком и помидором, и оливки.
С рукколой, инжиром и козьим сыром.
Завернуть в тонкую лепёшку с авокадо.
Соберите стол
Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.
Хорошо сочетается
Пармезан 30 месяцев выдержкиСыры и сливочное масло≈ 4 161 ₽
Микс оливок без косточки MontaniniКонсервированные закуски1 250 ₽
Panealba Griss D’Or хлебные палочки с сольюПаста, хлеб и снеки490 ₽
Хлеб «Ржаной заварной» на закваске МАЯК (вт., пт.)Паста, хлеб и снеки400 ₽
мини-артишоки в масле MontaniniКонсервированные закуски1 250 ₽К заказу:
Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.Спрашивают у прилавка
От 12 до 18 месяцев в сушильных камерах.
3–4 дня.

Серрано тончайшей нарезкой: от 12 до 18 месяцев созревания, бархатистые ломтики, ноты сухофруктов и орехов.
Часто берут вместе