Описание

Оливки Iposea Bella di Cerignola — гигантские зелёные оливки, 4200 г

Оливки Iposea Olive Verdi Bella di Cerignola — это премиальный итальянский деликатес в большой жестяной банке. Сорт Белла де Черьньола считается королевским среди оливок . Это самые крупные оливки в мире. Бренд Iposea основан в 1927 году в Италии. Формат банки — Food Service, масса около 4,2 кг. Оливки в традиционном солевом рассоле (in salamoia) .

Что это за продукт

Это зелёные оливки сорта Белла де Чериньола с косточкой. Название происходит от городка Чериньола в регионе Апулия . Сорт защищён сертификатом D.O.P. — это значит, что оливки выращивают только в провинции Фоджа на юге Италии . Плоды собирают вручную, чтобы не повредить .

Внешний вид и текстура

Оливки гигантского размера, овальной формы. Цвет — натуральный золотисто-зелёный . Мякоть плотная, мясистая и хрустящая . Вкус мягкий, деликатный, с фруктовыми и маслянистыми нюансами .

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

• Белки: ~1,2 г 

• Жиры: ~13,8 г — преимущественно мононенасыщенные (олеиновая кислота) 

• Углеводы: ~1,6 г 

• Калорийность: ~141 ккал 

Как использовать

Гигантские оливки идеальны как самостоятельная закуска. Подавайте их к аперитивам и коктейлям . Добавляйте в салаты, пасту и пиццу . Также подойдут для солянки и горячих средиземноморских блюд .

С чем сочетается

Оливки хорошо сочетаются с сырами — особенно с Пармиджано Реджано . Подойдут к салями и хрустящему хлебу . Отлично дополнят вино Бардолино и коктейль Мартини .

Преимущества

• Сорт Bella di Cerignola — королевский среди оливок

• Гигантский размер и мясистая текстура

• Сертификат D.O.P. (защищённое происхождение)

• Бренд Iposea (Италия, с 1927 года)

• Формат Food Service — большая банка 4,2 кг

• Ручной сбор урожая

• В традиционном солевом рассоле

• Подходят для закусок, салатов, пасты и пиццы

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.