1 250 ₽
Маслины Bella Contadina — это тёмные оливки в стеклянной банке. Во-первых, их насыщенный тёмно-фиолетовый или почти чёрный оттенок характерен для зрелых плодов. Кроме того, такой цвет часто формируется при специальной обработке с фиксатором окраски — глюконатом железа. При этом продукт остаётся понятным по составу и подходит для средиземноморской кухни.
Состав типичной позиции с тёмными маслинами этого бренда: маслины, вода, соль, регулятор кислотности (молочная кислота), антиоксидант (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (глюконат железа). В частности, в продукте нет сахара и искусственных консервантов. Например, молочная кислота поддерживает нужный уровень кислотности, а аскорбиновая кислота помогает сохранять качество. Более того, глюконат железа отвечает за стабильный тёмный оттенок. Поэтому состав можно считать достаточно чистым для консервированных маслин.
Вкус маслин Bella Contadina — насыщенный, с выраженной оливковой горчинкой. К тому же, тёмные оливки обычно имеют мягкую, но упругую текстуру. При этом аромат чистый, оливковый, без посторонних оттенков. Именно поэтому такие маслины хорошо сочетаются с сырами, вялеными томатами и пряными травами. С другой стороны, их вкус достаточно самодостаточен для отдельной подачи.
Точные показатели пищевой ценности зависят от сорта маслин и рецептуры рассола. Следовательно, данные о белках, жирах, углеводах и калорийности лучше уточнять на этикетке конкретной партии. Тем не менее, оливки традиционно содержат преимущественно мононенасыщенные жиры. Кстати, калорийность может варьироваться в зависимости от производителя и способа консервации.
Маслины Bella Contadina подходят для подачи как самостоятельная закуска. Кроме того, их добавляют в пиццу, салаты (например, греческий), пасту и тапенады. Также они хорошо дополняют сырные и мясные тарелки. В результате, продукт универсален для повседневного стола и аперитивов. Более того, маслины можно использовать для украшения блюд и подачи к вину.
Маслины сочетаются с красным и белым сухим вином, сырами, прошутто, вялеными томатами, базиликом и оливковым маслом. К тому же, они гармонируют с рыбой, птицей и овощами. Поэтому их удобно включать в состав антипасти и салатов. Впрочем, вкус маслин достаточно ярок, чтобы подавать их отдельно.
Закрытую банку следует хранить при температуре от +5 до +25 °C. После вскрытия — в холодильнике не дольше 7 дней. При этом важно следить, чтобы маслины оставались покрыты рассолом. Таким образом, продукт дольше сохраняет вкус и текстуру. Следовательно, после открытия банку лучше держать в холодильнике и использовать в течение недели.
Маслины Bella Contadina в стеклянной банке
Тёмные оливки с насыщенным тёмно-фиолетовым оттенком
Натуральный состав без сахара и искусственных консервантов
Содержит молочную и аскорбиновую кислоты
Фиксатор окраски — глюконат железа
Подходят для закусок, пиццы, салатов, пасты и тапенады
Хранение: закрытая банка от +5 до +25 °C
После вскрытия — в холодильнике до 7 дней
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Маслины Bella Contadina — это тёмные оливки в стеклянной банке. Во-первых, их насыщенный тёмно-фиолетовый или почти чёрный оттенок характерен для зрелых плодов. Кроме того, такой цвет часто формируется при специальной обработке с фиксатором окраски — глюконатом железа. При этом продукт остаётся понятным по составу и подходит для средиземноморской кухни.
Состав типичной позиции с тёмными маслинами этого бренда: маслины, вода, соль, регулятор кислотности (молочная кислота), антиоксидант (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (глюконат железа). В частности, в продукте нет сахара и искусственных консервантов. Например, молочная кислота поддерживает нужный уровень кислотности, а аскорбиновая кислота помогает сохранять качество. Более того, глюконат железа отвечает за стабильный тёмный оттенок. Поэтому состав можно считать достаточно чистым для консервированных маслин.
Вкус маслин Bella Contadina — насыщенный, с выраженной оливковой горчинкой. К тому же, тёмные оливки обычно имеют мягкую, но упругую текстуру. При этом аромат чистый, оливковый, без посторонних оттенков. Именно поэтому такие маслины хорошо сочетаются с сырами, вялеными томатами и пряными травами. С другой стороны, их вкус достаточно самодостаточен для отдельной подачи.
Точные показатели пищевой ценности зависят от сорта маслин и рецептуры рассола. Следовательно, данные о белках, жирах, углеводах и калорийности лучше уточнять на этикетке конкретной партии. Тем не менее, оливки традиционно содержат преимущественно мононенасыщенные жиры. Кстати, калорийность может варьироваться в зависимости от производителя и способа консервации.
Маслины Bella Contadina подходят для подачи как самостоятельная закуска. Кроме того, их добавляют в пиццу, салаты (например, греческий), пасту и тапенады. Также они хорошо дополняют сырные и мясные тарелки. В результате, продукт универсален для повседневного стола и аперитивов. Более того, маслины можно использовать для украшения блюд и подачи к вину.
Маслины сочетаются с красным и белым сухим вином, сырами, прошутто, вялеными томатами, базиликом и оливковым маслом. К тому же, они гармонируют с рыбой, птицей и овощами. Поэтому их удобно включать в состав антипасти и салатов. Впрочем, вкус маслин достаточно ярок, чтобы подавать их отдельно.
Закрытую банку следует хранить при температуре от +5 до +25 °C. После вскрытия — в холодильнике не дольше 7 дней. При этом важно следить, чтобы маслины оставались покрыты рассолом. Таким образом, продукт дольше сохраняет вкус и текстуру. Следовательно, после открытия банку лучше держать в холодильнике и использовать в течение недели.
Маслины Bella Contadina в стеклянной банке
Тёмные оливки с насыщенным тёмно-фиолетовым оттенком
Натуральный состав без сахара и искусственных консервантов
Содержит молочную и аскорбиновую кислоты
Фиксатор окраски — глюконат железа
Подходят для закусок, пиццы, салатов, пасты и тапенады
Хранение: закрытая банка от +5 до +25 °C
После вскрытия — в холодильнике до 7 дней
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
