Козий сыр 16 месяцев выдержки
Фото соответствует товару в магазине
козий16 месяцев

Козий сыр 16 месяцев выдержки

Экстра-выдержанный козий сыр: плотный, слегка рассыпчатый, с солёной карамелью, орехами и лёгкой кислинкой.

солёная карамельореховыйкремовыйлёгкая кислинка
≈ 1 501 ₽В наличии

790 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Сыр режем с головы, поэтому куски разные. Выберите примерный вес — точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+4…+8 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+4…+8 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Козий сыр, которому дали время

Сыр созревает на деревянных полках — это редкость для козьих сыров.

За время выдержки уходит лишняя влага, а привычный «козий» привкус смягчается и становится благородным. Сначала кремовая основа, затем ореховые оттенки, пикантная кислинка и солёная карамель, с хрустящей текстурой.

01

16 месяцев

Экстра-выдержка для козьего сыра.

02

Мягкий «козий» тон

Сложный, а не резкий.

03

Микробный фермент

Вегетарианский состав.

04

Почти без лактозы

Благодаря долгой выдержке.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+4…+8 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
Продажа
весовой товар
Выдержка
16 месяцев
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
молоко козье пастеризованное, соль, микробиологический сычужный фермент, молочнокислые закваски
Пищевая ценностьна 100 г
395–420ккал
24–26белки, г
32–35жиры, г
0–2,6углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

С фисташками — и медовой горчицей

Сыр готов к употреблению сразу.

  • Сырная тарелка

    Ломтики с виноградом, грушами, инжиром, грецкими орехами и мёдом.

  • Пикантные пары

    Фисташки, миндаль, медовая горчица или фруктовое чатни.

  • На тёрке

    Свежая паста, ризотто, салаты.

  • С мёдом

    Ломтики с мёдом и грушей.

Температура
достать за 15–20 минут до подачи
Нарезка
тонкие ломтики

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

фисташкиминдальмедовая горчицафруктовое чатниинжиргруши

Сладкие акценты

мёдгруша

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Сильно ли чувствуется козье молоко?

Долгая выдержка смягчает привычный козий привкус, делая его сложнее.

Подходит вегетарианцам?

Да, используется микробиологический сычужный фермент.

Ещё в разделе

Твёрдые и выдержанные сыры

Весь раздел →