800 ₽
Оливки Халкидики NEFÉLI с косточкой — это крупные удлинённые зелёные оливки из одноимённого региона Греции. Во-первых, сорт Халкидики ценится за плотную, мясистую мякоть. Кроме того, у него умеренно солёный вкус с травянистыми нотами. При этом оливки хорошо держат форму в блюдах и не разваливаются при нарезке. Таким образом, продукт подходит и для самостоятельной подачи, и для сложных средиземноморских рецептов.
Это оливки сорта Халкидики от бренда NEFÉLI. Прежде всего, это крупные зелёные оливки удлинённой формы. Затем, они происходят из греческого региона Халкидики. Следовательно, их вкус и текстура типичны для этого сорта. Иными словами, перед нами классический греческий продукт для закусок и салатов.
Оливки Халкидики представлены с косточкой. В частности, наличие косточки помогает сохранить структуру и вкус плодов. Например, мякоть меньше пропитывается рассолом и остаётся более упругой. Более того, косточка поддерживает форму оливки при хранении и подаче. Поэтому такие плоды удобно использовать в нарезке, салатах и тапенадах.
Типичный состав оливок NEFÉLI: оливки Халкидики, вода, соль, регулятор кислотности (молочная кислота), иногда — немного оливкового масла. К тому же, в них нет консервантов и искусственных добавок. При этом состав остаётся минимальным и понятным. Следовательно, продукт подходит тем, кто выбирает натуральные ингредиенты. Таким образом, основа полностью соответствует классической рецептуре греческих оливок.
Вкус Халкидики умеренно солёный, с травянистыми нотами. Кроме того, мякоть плотная и мясистая. Именно поэтому оливки хорошо сохраняют форму в блюдах. С другой стороны, они не разваливаются при нарезке и не теряют текстуру. В результате, их удобно добавлять даже в сложные салаты и соусы.
Калорийность: примерно 180–200 ккал
Жиры: 17–19 г
Белки: 1,5–2 г
Углеводы: 3–4 г
Тем не менее, точные показатели зависят от партии и рецептуры рассола. Поэтому данные лучше уточнять на этикетке. Кстати, оливки традиционно содержат преимущественно мононенасыщенные жиры.
Такие оливки используют как самостоятельную закуску. Кроме того, их добавляют в греческий салат, пиццу, пасту и тапенады. Также они хорошо подходят для сырной и мясной тарелки. Более того, оливки можно подавать к вину и аперитивам. Впрочем, их вкус достаточно самодостаточен для отдельной подачи.
Оливки Халкидики хорошо сочетаются с фетой, вялеными томатами, каперсами, чесноком и пряными травами вроде орегано и тимьяна. К тому же, они гармонируют с оливковым маслом и свежим хлебом. Поэтому их удобно включать в антипасти и греческие салаты. Следовательно, продукт универсален для средиземноморской кухни.
До вскрытия хранить в прохладном месте при температуре от +2 до +25 °C. После вскрытия — в холодильнике, полностью погружёнными в рассол, не дольше 10–14 дней. При этом важно следить, чтобы оливки оставались покрыты жидкостью. Таким образом, продукт дольше сохраняет вкус и текстуру.
Оливки сорта Халкидики от NEFÉLI
Крупные удлинённые зелёные оливки из Греции
Плотная, мясистая мякоть
Умеренно солёный вкус с травянистыми нотами
С косточкой — лучше сохраняют форму и вкус
Натуральный состав без консервантов и искусственных добавок
Тёмное стекло и чёрная крышка защищают от света
Подходят для закусок, греческого салата, пиццы, пасты и тапенады
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Оливки Халкидики NEFÉLI с косточкой — это крупные удлинённые зелёные оливки из одноимённого региона Греции. Во-первых, сорт Халкидики ценится за плотную, мясистую мякоть. Кроме того, у него умеренно солёный вкус с травянистыми нотами. При этом оливки хорошо держат форму в блюдах и не разваливаются при нарезке. Таким образом, продукт подходит и для самостоятельной подачи, и для сложных средиземноморских рецептов.
Это оливки сорта Халкидики от бренда NEFÉLI. Прежде всего, это крупные зелёные оливки удлинённой формы. Затем, они происходят из греческого региона Халкидики. Следовательно, их вкус и текстура типичны для этого сорта. Иными словами, перед нами классический греческий продукт для закусок и салатов.
Оливки Халкидики представлены с косточкой. В частности, наличие косточки помогает сохранить структуру и вкус плодов. Например, мякоть меньше пропитывается рассолом и остаётся более упругой. Более того, косточка поддерживает форму оливки при хранении и подаче. Поэтому такие плоды удобно использовать в нарезке, салатах и тапенадах.
Типичный состав оливок NEFÉLI: оливки Халкидики, вода, соль, регулятор кислотности (молочная кислота), иногда — немного оливкового масла. К тому же, в них нет консервантов и искусственных добавок. При этом состав остаётся минимальным и понятным. Следовательно, продукт подходит тем, кто выбирает натуральные ингредиенты. Таким образом, основа полностью соответствует классической рецептуре греческих оливок.
Вкус Халкидики умеренно солёный, с травянистыми нотами. Кроме того, мякоть плотная и мясистая. Именно поэтому оливки хорошо сохраняют форму в блюдах. С другой стороны, они не разваливаются при нарезке и не теряют текстуру. В результате, их удобно добавлять даже в сложные салаты и соусы.
Калорийность: примерно 180–200 ккал
Жиры: 17–19 г
Белки: 1,5–2 г
Углеводы: 3–4 г
Тем не менее, точные показатели зависят от партии и рецептуры рассола. Поэтому данные лучше уточнять на этикетке. Кстати, оливки традиционно содержат преимущественно мононенасыщенные жиры.
Такие оливки используют как самостоятельную закуску. Кроме того, их добавляют в греческий салат, пиццу, пасту и тапенады. Также они хорошо подходят для сырной и мясной тарелки. Более того, оливки можно подавать к вину и аперитивам. Впрочем, их вкус достаточно самодостаточен для отдельной подачи.
Оливки Халкидики хорошо сочетаются с фетой, вялеными томатами, каперсами, чесноком и пряными травами вроде орегано и тимьяна. К тому же, они гармонируют с оливковым маслом и свежим хлебом. Поэтому их удобно включать в антипасти и греческие салаты. Следовательно, продукт универсален для средиземноморской кухни.
До вскрытия хранить в прохладном месте при температуре от +2 до +25 °C. После вскрытия — в холодильнике, полностью погружёнными в рассол, не дольше 10–14 дней. При этом важно следить, чтобы оливки оставались покрыты жидкостью. Таким образом, продукт дольше сохраняет вкус и текстуру.
Оливки сорта Халкидики от NEFÉLI
Крупные удлинённые зелёные оливки из Греции
Плотная, мясистая мякоть
Умеренно солёный вкус с травянистыми нотами
С косточкой — лучше сохраняют форму и вкус
Натуральный состав без консервантов и искусственных добавок
Тёмное стекло и чёрная крышка защищают от света
Подходят для закусок, греческого салата, пиццы, пасты и тапенады
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
