Салями с чёрным трюфелем
Фото соответствует товару в магазине
чёрный трюфель 2%без глютена

Салями с чёрным трюфелем

Сыровяленая салями с чёрным трюфелем: насыщенный мясной вкус, землистый аромат и долгое ореховое послевкусие.

мяснойтрюфельныйземлистыйореховое послевкусие
≈ 5 355 ₽В наличии

2 380 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Куски и батоны немного отличаются по весу. Бывает от 200 до 250 г, цена указана за средний вес ≈ 225 г. Точную сумму назовём после взвешивания.

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C

О продукте

Свинина и чёрный трюфель

В эту салями добавляют 2% чёрного трюфеля, вино, чеснок и специи, а затем долго выдерживают.

Трюфель звучит ярко, но не забивает вкус мяса. Текстура плотная и упругая, жир и трюфельные вкрапления распределены равномерно.

01

Настоящий трюфель

2% чёрного трюфеля в составе.

02

Долгая выдержка

Плотная упругая текстура.

03

Баланс

Пикантное мясо и трюфель без перебора.

04

Без глютена

И без молочных производных.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
Продажа
целым куском 200–250 г, цена по весу
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
свинина, соль, чёрный трюфель (2%), сахар, специи, вино, чеснок, нитрит натрия, нитрат калия, аскорбиновая кислота; оболочка несъедобна
Пищевая ценность
380ккал
25белки, г
30жиры, г
2углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Ломтиками по 2 мм — с инжиром и орехами

Салями готова к столу; натуральную оболочку снимите — она несъедобна.

  • Тарелка

    С выдержанными сырами, орехами, свежим инжиром и виноградом.

  • Паста и ризотто

    Трюфельный аромат добавит блюду глубины.

  • Пицца и сэндвичи

    Или тёплые салаты.

  • К хлебу

    Ломтики с хрустящим хлебом и джемом.

Температура
достать за 15–20 минут до подачи
Нарезка
тонко, около 2 мм
После вскрытия
употребить в течение 3–4 дней

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

выдержанные сырыорехиинжирвиноградпастаризотто

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше — с выбранным весом.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Сколько трюфеля?

2% чёрного трюфеля.

Оболочку едят?

Нет, натуральная оболочка несъедобна.

Сколько хранится после вскрытия?

3–4 дня.