Оливковое масло Tenuta San Guido Extra Vergine
ТосканаБолгерихолодный отжимурожай 2025/2026

Оливковое масло Tenuta San Guido
Extra Vergine из Болгери, Тоскана · 0,75 л

Оливковое масло Extra Vergine от Tenuta San Guido — тосканского поместья в Болгери, где делают легендарное вино Сассикайя. Холодный отжим, урожай 2025/2026, бутылка 0,75 л.

травянистыйартишоклёгкая горчинкапряное послевкусие
20 000 ₽В наличии
1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Объём
0,75 л
Регион
Болгери, Тоскана
Отжим
холодный
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранениев тёмном прохладном месте, плотно закрытой
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Масло от дома Сассикайи

Tenuta San Guido — поместье маркизов Инчиза делла Рокетта в Болгери на побережье Тосканы. Здесь родилась Сассикайя, одно из самых известных вин Италии. В тех же местах растут оливы, из которых поместье делает небольшую партию масла.

Масло высшей категории получают только механическим способом, холодным отжимом (estratto a freddo), и разливают в Кастаньето-Кардуччи. На этикетке — урожай 2025/2026. Такое масло не для жарки: его льют в конце, на готовое блюдо, чтобы раскрыть аромат.

01

Поместье Сассикайи

Tenuta San Guido, Болгери.

02

Холодный отжим

Только механическим способом.

03

Свежий урожай

Сезон 2025/2026.

04

Редкость

Небольшая партия поместья.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Категория
оливковое масло первого холодного отжима Extra Vergine
Производитель
Tenuta San Guido, Болгери (LI), Тоскана, Италия
Объём
0,75 л
Урожай
2025/2026
Пищевая ценностьна 100 мл
Калорийность
824 ккал
Белки
0 г
Жиры
91,6 г
Углеводы
0 г

Данные с этикетки производителя; могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Каплей — на готовое блюдо

Не нагревайте: масло раскрывается в холодных блюдах и на тёплой, но не горячей еде.

  • Брускетта

    Хлеб, соль и масло.

  • Стейк

    Несколько капель на нарезку.

  • Буррата и томаты

    Классика Тосканы.

  • Паста и суп

    Ложка перед подачей.

Хранение
в тёмном прохладном месте, плотно закрытой

Соберите стол

С чем сочетать

Хорошо сочетается

бурратапармиджаностейкчиабатта

Напитки и соусы

тосканское вино

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Это то самое поместье Сассикайи?

Да, Tenuta San Guido в Болгери — поместье, где делают вино Сассикайя.

Можно на нём жарить?

Можно, но жалко: аромат лучше всего раскрывается в холодных блюдах и при подаче.

Сколько стоит?

20 000 ₽ за бутылку 0,75 л.

Какого года урожай?

Сезон 2025/2026, указан на этикетке.

Ещё в разделе

Оливковое масло и масло авокадо

Весь раздел →