Описание
Классическое итальянское оливковое масло высшей категории
Оливковое масло Carletti Olio Extra Vergine di Oliva — это 100% натуральный продукт категории экстра вирджин, произведенный в Италии из отборных оливок. При этом масло изготовлено методом холодного отжима, что позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус. Кроме того, сбалансированный вкусовой профиль делает его универсальным для различных блюд. В результате вы получаете качественное оливковое масло по доступной цене.
Технология производства и сырье
Производитель использует смесь итальянских оливок сортов Корнайола, Леччино и Морайоло. В частности, оливки собираются в период их оптимальной зрелости с октября по декабрь. Также процесс отжима происходит при температуре не выше 27°C в течение 24 часов после сбора. Кроме того, масло проходит минимальную фильтрацию для сохранения аромата.
Вкусовые характеристики
Масло обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами зеленых трав и артишока. При этом чувствуется легкая перечная горчинка в послевкусии. Затем раскрываются тонкие ореховые и томатные нотки. Кроме того, аромат отличается средней интенсивностью с фруктовыми акцентами.
Применение в кулинарии
Идеально для заправки салатов и приготовления соусов. При этом прекрасно подходит для маринования овощей и мяса. Затем используется для приготовления маринадов и майонезов. Кроме того, подходит для легкой обжарки при умеренной температуре.
Полезные свойства
Натуральное масло содержит антиоксиданты и олеиновую кислоту. Также богато витаминами E и K, важными для здоровья кожи. Кроме того, способствует снижению уровня вредного холестерина. В результате это полезное дополнение к ежедневному рациону.
Упаковка и хранение
Масло расфасовано в жестяные банки объемом 500 мл и 1 литр. При этом металлическая упаковка надежно защищает от света и окисления. Также рекомендуется хранить в прохладном месте при температуре 14-18°C. Кроме того, после вскрытия употребить в течение 3-4 месяцев.
Контроль качества
Продукт соответствует строгим стандартам категории экстра вирджин. Также проходит регулярный лабораторный контроль кислотности. Кроме того, производитель имеет сертификаты качества ISO. В результате вы можете быть уверены в качестве продукта.
Наши гарантии
Мы обеспечиваем правильные условия хранения на складе. Также гарантируем поставки свежего масла от официального импортера. Кроме того, доставляем продукт в защитной упаковке. В результате вы получаете качественный товар с сохраненными свойствами.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Жиры: 91.6 г
-
Насыщенные жирные кислоты: 13.8 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты: 73.3 г
-
Полиненасыщенные жирные кислоты: 8.1 г
-
Витамин E: 18.5 мг
-
Энергетическая ценность: 828 ккал
Состав: оливковое масло экстра вирджин.
Страна производитель: Италия
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.