Сливочное масло Феррарини / Ferrarini
Фото соответствует товару в магазине
ИталияЭмилия-Романья82–83%без ГМО

Сливочное масло Феррарини
Ferrarini · 250 г

Итальянское масло из молока фризских и джерсейских коров с собственных ферм Ferrarini: глубокий сливочный вкус с лёгкой сладостью.

сливочныйсладковатыйкремовыйбез горечи
4 500 ₽В наличии
1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C, плотно закрыв, вдали от продуктов с сильным запахом
Вес
250 г
Упаковка
жестяная банка
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C, плотно закрыв, вдали от продуктов с сильным запахом

О продукте

Масло с собственных ферм

Ferrarini основал Лауро Феррарини в 1956 году в Реджо-Эмилии. Масло делают только из молока своих ферм, где пасутся фризские и джерсейские коровы — у последних молоко особенно жирное.

В 2024 году бренд получил статус «Marchio Storico di interesse nazionale». Холодное масло плотное, а немного согревшись, становится пластичным и кремовым.

01

Джерсейское молоко

Насыщенность, кремовость и сладковатый вкус.

02

82–83% жирности

Не расслаивается и подходит для выпечки.

03

Один ингредиент

Пастеризованные сливки без растительных жиров и консервантов.

04

Жестяная банка

Удобно хранить плотно закрытым.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C, плотно закрыв, вдали от продуктов с сильным запахом
Вес
250 г
Упаковка
жестяная банка
Жирность
82–83%
Страна
Италия (Эмилия-Романья)
Производитель
Ferrarini
Состав
сливки пастеризованные из молока без ГМО
Пищевая ценностьна 100 г
738–760ккал
—белки, г
—жиры, г
—углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Чуть согреть — и на тёплый хлеб

Готово к употреблению сразу.

  • Итальянский завтрак

    На тёплый хлеб, тосты, круассаны или брускетты.

  • Финиш горячего

    В готовую пасту, ризотто или на горячий стейк — для сливочного блеска.

  • Выпечка и соусы

    Круассаны, печенье, домашние десерты, бешамель.

  • С мёдом или джемом

    А ещё к кашам, овощам и яйцам.

Температура
подержать при комнатной температуре 10–15 минут перед подачей

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

тёплый хлебкруассаныпастаризоттостейкмёд

Напитки и соусы

бешамель

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Какая жирность?

82–83%.

Как хранить?

В холодильнике при +2…+6 °C, плотно закрыв упаковку и подальше от продуктов с сильным запахом.

Книга рецептов

Готовим с этим продуктом

Все рецепты →