Описание
Икра форели премиум
Карельский деликатес свежего улова — мелкая зернистая икра аквакультуры без консервантов с насыщенным слабосолёным вкусом
Икра форели от «ПолонАмбара» — это продукт высшего качества, созданный из отборного сырья карельской аквакультуры. Икринки мелкие, до 3 мм в диаметре, с плотной упругой оболочкой и ярким рубиново-красным цветом. Свежесть улова мая 2026 года гарантирует насыщенный, слабосолёный вкус без лишней горечи, который так ценят гурманы. В составе — только икра и соль. Без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Это честный продукт, созданный природой и бережной рукой мастера. Упаковка с изображением деревянной церкви на фоне водоёма и указанием «Форель из Карелии» напоминает о чистоте карельских озёр и традициях региона, а упоминание Успенского храма в Кондопоге подчёркивает подлинное происхождение деликатеса.
Почему стоит попробовать
— Форель из Карелии — чистота и экологичность. Продукт произведён из рыбы, выращенной в аквакультуре Карелии — регионе, известном своими чистыми озёрами и строгим экологическим контролем. Упаковка с изображением Успенского храма в Кондопоге и деревянной церкви на фоне водоёма подчёркивает подлинное происхождение и связь с традициями региона.
— Свежий улов мая 2026 года — гарантия безупречной свежести. Икра расфасована сразу после вылова, что позволяет сохранить все природные свойства, упругость и целостность каждой икринки. Вы получаете продукт максимальной свежести, который дарит истинное наслаждение с первой ложки.
— Мелкая зернистая икра с плотной упругой оболочкой. Икринки форели отличаются изящным размером (до 3 мм) и плотной, упругой оболочкой, которая приятно лопается во рту, даря яркое вкусовое ощущение. Яркий рубиново-красный цвет делает этот деликатес визуально эффектным и праздничным.
— Насыщенный слабосолёный вкус без горечи. Бережный посол с минимальным содержанием соли позволяет раскрыть природную сладость и нежность икры, не перебивая её естественного вкуса. Отсутствие горечи делает этот продукт идеальным выбором даже для тех, кто только открывает для себя мир красной икры.
— Богатый источник белка и Омега-3. Икра форели содержит 29,9 г легкоусвояемого белка на 100 г, являясь ценным источником строительного материала для клеток. Богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами A, D, E и фосфором, которые поддерживают здоровье сердца, иммунитет и улучшают состояние кожи и волос.
— 100% натуральный продукт без консервантов. В составе только икра форели и соль. Без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Это честный продукт, в котором вы уверены.
— Карельское качество от проверенного производителя. ИП Федоренко — надёжный поставщик из Карелии, известный своим ответственным подходом к качеству. Аквакультура в чистых водах Карелии гарантирует экологическую чистоту и высокое качество сырья.
О продукте
Условия хранения: при температуре от –18
Срок годности: указан на упаковке
Упаковка: пластиковый контейнер
Страна производитель: Россия (Карелия)
Поставщик: ИП Федоренко
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 235 ккал · 29,9 г белков · 12,2 г жиров · 0 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 70,5 ккал / 9 г Б · 3,7 г Ж · 0 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Икра форели, соль. Без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
Как подавать
Икра форели не требует термической обработки — она готова к употреблению сразу после размораживания. Для сохранения текстуры и вкуса икринок размораживайте продукт в холодильнике при температуре от +4°C до +8°C в течение 6–12 часов. Подавайте икру охлаждённой.
Классическая подача — на ломтике свежего багета с тонким слоем сливочного масла или на традиционных блинах со сметаной. Идеально подходит для тарталеток, канапе, суши и роллов. Используйте для украшения праздничных блюд, яиц и салатов. Прекрасное сопровождение — бокал охлаждённой водки, сухого шампанского или белого вина, которые подчеркнут её нежный, изысканный вкус.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.