Книга рецептов амбара
Гребешки U10 в ореховом масле
Крупные гребешки из Японского моря: минута на сковороде с каждой стороны — и золотая карамельная корочка.
Ингредиенты
- Филе морского гребешка U10 (Японское море)6–8 шт.
- Сливочное масло Феррарини / Ferrarini30 г
Понадобится дома: лимон, соль, щепотка перца
Как готовить
- 1
Разморозьте гребешки в холодильнике и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
- 2
Разогрейте сковороду очень сильно, капните масла без вкуса и выложите гребешки.
- 3
Жарьте 1–1,5 минуты не двигая, переверните, добавьте сливочное масло и поливайте им гребешки ещё минуту.
- 4
Посолите, сбрызните лимоном и подавайте сразу.
Продукты для рецепта — в амбаре
Продукты продаются упаковками — обычно их хватает больше, чем на одно блюдо. Снимите галочку с того, что уже есть дома.
-
8 028 ₽ -
4 500 ₽
Стоимость покупок 12 528 ₽
