Описание
Итальянский деликатес: летний черный трюфель в Екатеринбурге
Трюфель летний нарезанный в подсолнечном масле купить в Екатеринбурге можно в магазине «ПолонАмбар». Это настоящий итальянский деликатес — консервированные ломтики летнего черного трюфеля (Tuber aestivum). Называемый также трюфелем «скорцоне», этот гриб обладает неповторимым ароматом и вкусом с нотами мускатного ореха и лесного ореха. Консервация в подсолнечном масле позволяет сохранить все его полезные свойства и насыщенный аромат. Этот продукт — отличный способ придать изысканность самым простым блюдам.
Особенности летнего черного трюфеля
Летний черный трюфель (Tuber aestivum) созревает с мая по август. Его аромат сильный, но более нежный и ореховый по сравнению с зимними сортами. В Италии его высоко ценят за кулинарные качества. Кроме того, в этом продукте содержание трюфеля составляет 46%. Следовательно, вы получаете концентрированный вкус и аромат.
Вкусовой профиль и применение
Вкус грибной, землистый, с выраженными ореховыми тонами. Аромат интенсивный, характерный для трюфелей. Ломтики отлично дополняют пасту, ризотто, яичницу и картофель. Используйте их для приготовления соусов, начинки для брускетт или добавления в салаты. Даже небольшое количество преобразит любое блюдо.
Важные условия хранения
До вскрытия храните банку в сухом прохладном месте. После вскрытия обязательно храните в холодильнике при температуре +2°C/+4°C. Употребите продукт в течение 7 дней. Масло, в котором консервирован трюфель, также пропитывается ароматом. Его можно использовать для заправки салатов.
Гарантия качества от ПолонАмбар
Магазин «ПолонАмбар» предлагает только оригинальные итальянские деликатесы. Мы тщательно проверяем поставщиков и сроки годности. Наш трюфель летний нарезанный гарантированно высокого качества. Вы получаете аутентичный продукт для вашей кухни.
Дополнительные варианты выбора
Кстати, у нас есть и другие трюфельные продукты. Посмотрите ассортимент в разделе трюфельная продукция. Вы найдете трюфельное масло, пасту и соусы.
Условия заказа и доставки
Между тем, наша доставка работает быстро. Вы можете трюфель летний нарезанный в подсолнечном масле купить онлайн. Мы привезем заказ в удобное время. Все наши специи и соусы доставляются бережно.
Трюфели — это подземные грибы, которые растут в симбиозе с корнями деревьев. Их сбор — целое искусство, для которого часто используют специально обученных собак. Узнать больше о летнем черном трюфеле можно в авторитетных источниках.
Пищевая ценность (КБЖУ на 100 г):
-
Калорийность: 245 ккал
-
Белки: 4,4 г
-
Жиры: 24,1 г
-
Углеводы: 1 г
Страна производитель: Италия
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.