Описание
Уникальное сочетание двух сыров из Франции в Екатеринбурге
Сыр Бри о Блё Ile de France купить в Екатеринбурге можно в магазине «ПолонАмбар». Это инновационный французский сыр премиум-класса, который объединяет два классических вкуса. В его основе — нежнейший сыр Бри, в сердцевину которого внедрены прожилки благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti). Это создает удивительный контраст кремовой текстуры и пикантного, но сбалансированного вкуса.
Искусство сыроделия от Ile de France
Бренд Ile de France — известный производитель аутентичных французских сыров. Brie au Bleu создается по особой технологии инъекции плесени. Кроме того, сыр проходит строгий контроль созревания. Следовательно, вы получаете продукт с гарантированно высоким качеством и уникальным характером.
Вкусовой профиль и текстура
Вкус этого сыра сложный и многогранный. Чувствуется нежная сливочность и грибные ноты Бри. Голубая плесень добавляет пикантную остроту и легкую солоноватость. Текстура невероятно мягкая и пластичная, тающая во рту. Аромат насыщенный, с выраженными плесневыми и ореховыми тонами.
Идеи для подачи и сочетаний
Подавайте сыр, доведенный до комнатной температуры. Нарежьте его дольками, чтобы в каждом кусочке была и кремовая основа, и голубая сердцевина. Сочетайте со сладкими акцентами: грушей, инжиром, ореховым медом или ягодным конфитюром. Идеальные напитки — крепленое вино (портвейн) или игристое брют.
Гарантия качества от ПолонАмбар
Магазин «ПолонАмбар» тщательно отбирает деликатесы для своего ассортимента. Мы обеспечиваем правильную транспортировку и хранение сыров. Наш потенциальный сыр Бри о Блё Ile de France будет соответствовать всем стандартам премиум-класса. Вы получите продукт, который оценят истинные гурманы.
Дополнительные варианты выбора
Кстати, у нас есть другие изысканные сыры с плесенью. Посмотрите ассортимент в разделе импортные сыры. Вы найдете классический Камамбер, Рокфор и Дор Блю.
Условия заказа и доставки
Между тем, наша доставка работает с особым вниманием к деликатным продуктам. Вы можете сыр Бри о Блё Ile de France купить онлайн. Мы доставим его в специальной термоупаковке. Все наши фермерские сыры доставляются в идеальном состоянии.
Brie au Bleu — относительно молодой сорт, созданный как творческая интерпретация классики. Он прекрасно иллюстрирует инновации во французском сыроделии. Узнать больше о традициях сыров Бри можно в авторитетных источниках.
Пищевая ценность (КБЖУ на 100 г, ориентировочно):
-
Калорийность: ~ 330 ккал
-
Белки: ~ 17 г
-
Жиры: ~ 28 г
-
Углеводы: ~ 2 г
Состав (ориентировочно):
Пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, сычужный фермент, культуры плесени (Penicillium candidum, Penicillium roqueforti).
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.