Описание
Сыр Чеддер с карамелизированным луком Wyke Farms купить в Екатеринбурге предлагает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот утонченный английский сыр объединяет в себе классическую рецептуру выдержанного чеддера и сладковато-пряный вкус карамелизированного лука. Созданный на семейной ферме Wyke Farms в графстве Сомерсет, он воплощает гармонию традиционного сыроварения и современных вкусовых решений. Каждая головка сыра созревает по специальной технологии, позволяющей луку равномерно распределиться в сырной массе. Таким образом, вы получаете продукт премиум-класса с нежным сливочным вкусом и изысканными сладковатыми нотками.
Вкусовой профиль
Сыр Чеддер с карамелизированным луком Wyke Farms обладает сбалансированным и насыщенным вкусом. Во-первых, ощущается плотная кремовая текстура выдержанного чеддера. Затем, раскрывается нежный сливочный вкус с выраженными сладковатыми нотами карамелизированного лука. Также чувствуется пикантное послевкусие с легкой пряностью. Однако сладость лука гармонично сочетается с солоноватостью сыра, создавая уникальный букет. Если вы цените необычные сырные сочетания, ознакомьтесь с ассортиментом импортных сыров в нашем каталоге.
Технология производства
Процесс создания сыра сохраняет традиционные английские методы. Прежде всего, используется отборное пастеризованное коровье молоко. Затем, применяется медленное карамелизирование лука с добавлением натуральных специй. Также соблюдаются строгие параметры температуры и влажности при созревании. Кроме того, продукт не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. Такой подход гарантирует натуральный вкус и высокое качество.
Гастрономические сочетания
Этот сыр превосходно дополняет различные блюда и напитки. Например, с легким красным вином типа Пино Нуар. Также с грушами, яблоками и грецкими орехами. Кроме того, с цельнозерновым хлебом и крекерами. Однако наиболее выигрышно он смотрится в сэндвичах и бургерах. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нашим отборным сидром.
Полезные свойства
Сыр с карамелизированным луком богат ценными питательными веществами. Прежде всего, содержит высококачественный белок и кальций. Затем, богат витаминами A, B2, B12 и фосфором. Также лук содержит природные антиоксиданты. Однако рекомендуется умеренное потребление из-за питательной ценности продукта.
Упаковка и хранение
Сыр поставляется в вакуумной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность вкусовых качеств и свежести. Затем, позволяет оценить равномерность распределения лука в сырной массе. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 12 суток.
Особенности карамелизированного лука
Карамелизированный лук придает сыру уникальные характеристики. Прежде всего, обладает нежной сладостью с легкой пряностью. Затем, смягчает вкус выдержанного чеддера. Также обогащает вкусовую палитру продукта. Поэтому сыр обладает особенно гармоничным вкусом.
Идеи для сервировки
Сыр Чеддер с карамелизированным луком Wyke Farms станет изысканным дополнением любой сырной тарелки. Например, в составе пикника с фруктами. Также как компонент салатов и запеканок. Кроме того, для приготовления горячих закусок и омлетов. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на деревянной доске с виноградом и миндалем.
О бренде Wyke Farms
Семейная ферма с многолетней историей специализируется на создании сыров премиум-класса. Прежде всего, используются натуральные ингредиенты высшего качества. Затем, соблюдаются традиционные рецептуры. Также применяются инновационные методы контроля. Поэтому каждый продукт отличается безупречным вкусом и качеством.
Сыр Чеддер с карамелизированным луком Wyke Farms купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого английского деликатеса.
Состав: молоко коровье пастеризованное, карамелизированный лук (10%), соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии.
КБЖУ (на 100 г):
-
Калории: 410 ккал
-
Белки: 25 г
-
Жиры: 34 г
-
Углеводы: 2 г
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Отзывы
Отзывов пока нет.