Описание
Сыр Чеддер с чили Wyke Farms купить в Екатеринбурге предлагает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот английский сыр сочетает в себе классическую рецептуру выдержанного чеддера и пикантность острого перца чили. Произведенный на семейной ферме Wyke Farms в сердце Сомерсета, он сохраняет традиции сыроварения, передаваемые из поколения в поколение. Каждая головка сыра созревает не менее 12 месяцев, приобретая насыщенный вкус и плотную текстуру. Таким образом, вы получаете продукт премиум-класса, который идеально подходит для тех, кто ценит гармонию классического сыра и острых ноток.
Вкусовой профиль
Сыр Чеддер с чили Wyke Farms обладает сбалансированным и насыщенным вкусом. Во-первых, ощущается плотная слегка рассыпчатая текстура выдержанного чеддера. Затем, раскрывается насыщенный сливочный вкус с выраженными остро-пряными нотами. Также чувствуется пикантное послевкусие с постепенным усилением остроты. Однако перец чили не доминирует, а гармонично дополняет основную вкусовую палитру. Если вы цените сыры с характером, ознакомьтесь с ассортиментом импортных сыров в нашем каталоге.
Технология производства
Процесс создания сыра сохраняет традиционные английские методы. Прежде всего, используется отборное пастеризованное коровье молоко. Затем, применяется длительное созревание в специальных условиях. Также добавляется натуральный перец чили в процессе производства. Кроме того, продукт не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. Такой подход гарантирует аутентичный вкус и высокое качество.
Гастрономические сочетания
Этот сыр превосходно дополняет различные блюда и напитки. Например, с крепким красным вином или элем. Также с фруктами, такими как яблоки или груши. Кроме того, с орехами и темным хлебом. Однако наиболее выигрышно он смотрится в бутербродах и бургерах. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нашим крафтовым пивом.
Полезные свойства
Сыр Чеддер с чили богат ценными питательными веществами. Прежде всего, содержит высококачественный белок и кальций. Затем, богат витаминами A, B2, B12 и фосфором. Также перец чили содержит капсаицин, известный своими полезными свойствами. Однако рекомендуется умеренное потребление из-за остроты продукта.
Упаковка и хранение
Сыр поставляется в вакуумной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность вкусовых качеств и свежести. Затем, позволяет оценить равномерность распределения перца чили. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 14 суток.
Особенности бренда
Wyke Farms — это семейная ферма с более чем 150-летней историей. Прежде всего, используются только натуральные ингредиенты. Затем, соблюдаются традиционные рецепты. Также применяются экологичные методы производства. Поэтому каждый продукт отличается безупречным качеством.
Идеи для сервировки
Сыр Чеддер с чили Wyke Farms станет изысканным дополнением любой сырной тарелки. Например, в составе английского завтрака. Также как компонент паст и запеканок. Кроме того, для приготовления омлетов и горячих закусок. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на деревянной доске с крекерами и медом.
О происхождении
Сыр производится в графстве Сомерсет по традиционным рецептам. Прежде всего, используются экологически чистые ингредиенты. Затем, соблюдаются строгие стандарты качества. Также применяются методы медленного созревания. Поэтому каждый продукт обладает уникальным характером.
Сыр Чеддер с чили Wyke Farms купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого английского деликатеса.
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, перец чили, сычужный фермент, молочнокислые бактерии.
КБЖУ (на 100 г):
-
Калории: 410 ккал
-
Белки: 25 г
-
Жиры: 34 г
-
Углеводы: 2 г
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Отзывы
Отзывов пока нет.