Пельмени и полуфабрикаты в магазине ПолонАмбар

Раздел · Полуфабрикаты ручной лепки и супы в заморозке

Пельмени, чебуреки, котлеты и голубцы

Фаршированные перцы от фермерского хозяйства Марины Карповой, фрикадельки из свинины и говядины и куриные, куриные котлеты «Счастье» ручной лепки. А ещё пельмени, вареники, блинчики, зразы, бульоны и супы, которые бывают в амбаре.

Сейчас в наличии
4 позиции
Цены
от 850 ₽
Доставка
в день заказа

Выбор амбара

Сейчас на полке

Фаршированные перцыТефтели, голубцы, чебурекиФаршированные перцы2 200 ₽Хинкали ручной лепкиПельмени, вареники и курзеХинкали ручной лепки1 600 ₽Котлеты из говядины ручной лепкиКотлетыКотлеты из говядины ручной лепки1 600 ₽

Гид амбара

Из морозилки — на стол

Как готовить, производитель пишет в описании каждого полуфабриката. Выберите способ — покажем подходящие позиции.

ОтваритьВареники с вишней опускают в кипящую подсоленную воду — они готовятся около 5 минут. Пельмени из индейки отваривают в подсоленной воде или готовят на пару и подают со сметаной, маслом или горчицей.

ОбжаритьКотлеты «Счастье» обжаривают на сковороде, запекают в духовке или готовят на пару. Блинчики с вишней обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. Зразы «Березовские» обжаривают с двух сторон, заливают горячей водой и тушат 20 минут.

РазогретьСамсу разогревают в духовке или аэрогриле — для хрустящей корочки. Курник с индейкой достаточно разогреть в духовке или микроволновой печи.

Сварить супСолянку выкладывают в кипящий бульон и варят 10–15 минут, борщ доводят до кипения и варят 15–20 минут на медленном огне. Бульоны хранят при −18 °C и используют для супов, соусов и ризотто.

В суп и рагуФрикадельки сохраняют форму при приготовлении: их кладут в супы и бульоны, подают с пастой и томатным соусом, тушат с овощами и грибами.

Нажмите на способ — каталог ниже покажет только эти позиции.

01

Пельмени, вареники и курзе

Пельмени из индейки ручной лепки — филе бедра индейки, лук, соль и перец в тесте на яйце, и вареники с вишней ручной лепки из посёлка Березовка Челябинской области.

9 позиций
02

Блинчики и сырники

Блинчики с вишней ручной лепки: обжарить с двух сторон до золотистой корочки или разогреть в духовке.

5 позиций
03

Котлеты

Куриные котлеты «Счастье» ручной лепки — без искусственных усилителей вкуса, консервантов и сои, и котлеты из филе индейки ручной лепки.

5 позиций
04

Тефтели, голубцы, чебуреки

Болгарские перцы, фаршированные фермерским фаршем из говядины и свинины, фрикадельки из свинины и говядины и куриные, зразы с грибами и сыром «Березовские», самса с говядиной и индейкой и курник с индейкой.

5 позиций

О разделе

Пельмени ручной лепки

Пельмени ручной лепки — из говядины и свинины, говядины «Элита», говядины с индейкой, мелкие с кроликом и цветные с индейкой; цена — от 890 ₽ за упаковку. Рядом — манты, хинкали, курзе с бараниной и с кроликом, котлеты, голубцы и фаршированные перцы.

Ассортимент раздела небольшой и меняется: позиции с пометкой «Нет в наличии» сейчас нельзя заказать на сайте, но о поступлении спросите нас в Telegram, WhatsApp или MAX. Состав, КБЖУ, срок годности и способ приготовления — в карточке каждого товара.

Кто поставляет

Фермерское хозяйство Марины КарповойПермский край, д. Абакшата

Частые вопросы

Как хранить полуфабрикаты?

В морозильной камере при −18 °C. Например, у пельменей из индейки и зраз «Березовских» срок годности — 90 суток, у фаршированных перцев в вакуумной упаковке — 120 суток.

Кто делает полуфабрикаты?

Фаршированные перцы — фермерское хозяйство Марины Карповой из деревни Абакшата Пермского края. Вареники с вишней и зразы «Березовские» производят в посёлке Березовка Челябинской области.

Сколько варить вареники?

Вареники с вишней ручной лепки опускают в кипящую подсоленную воду — они готовятся около 5 минут. Подавайте со сметаной, сливочным маслом или сахарной пудрой.

Что значит «Нет в наличии»?

Такую позицию сейчас нельзя положить в корзину на сайте. Напишите нам в Telegram, WhatsApp или MAX — подскажем, когда она появится.

Как быстро вы доставите заказ?

Привезём сразу после заказа или к удобному времени через «Яндекс Доставку». По центру Екатеринбурга доставка бесплатна от 5 000 ₽.

Можно ли выбрать продукты в магазине?

Да. Магазин работает пн–сб с 10:00 до 22:00, в воскресенье — с 12:00 до 22:00 по адресу: Екатеринбург, ул. Красноармейская, 41, у входа есть парковка.