900 ₽
Скумбрия холодного копчения — это один из самых узнаваемых и любимых рыбных деликатесов. Продукт отличается плотным, сочным мясом и насыщенным ароматом дымка. Скумбрия холодного копчения — это универсальная закуска, которая украсит и повседневный, и праздничный стол.
Скумбрия — жирная морская рыба семейства скумбриевых. Холодное копчение проходит при температуре 20–30°C в течение нескольких суток. Такой способ сохраняет нежную текстуру и природный вкус рыбы. Мясо остаётся плотным и сочным, а аромат дымка — мягким и деликатным.
Тушка имеет золотисто-коричневый цвет с блестящей поверхностью. Мясо плотное, слоистое, с выраженными волокнами. Цвет мяса — от светло-бежевого до розоватого. Жир распределён равномерно, что придаёт сочность.
Вкус насыщенный, с выраженным ароматом дымка. Мясо сочное и нежное. Нет резкой солёности. Послевкусие долгое, с лёгкой сладостью. Холодное копчение подчёркивает природный вкус рыбы, не перебивая его.
Белки: ~18–20 г — полноценный белок с аминокислотами
Жиры: ~13–15 г — преимущественно ненасыщенные, включая Omega-3
Углеводы: ~0 г
Калорийность: ~190–220 ккал
Важно: точные показатели зависят от производителя и партии. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.
Скумбрия холодного копчения готова к употреблению. Нарезайте тушку порционными кусочками. Подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в салаты и бутерброды. Также подойдёт для праздничной нарезки и рыбной тарелки.
Скумбрия хорошо сочетается с отварным картофелем и зеленью. Подойдёт к свежим овощам и лимону. Также гармонирует с ржаным хлебом и сливочным маслом. Отлично дополняет пиво и белое сухое вино.
Классический рыбный деликатес
Холодное копчение — мягкий аромат дымка
Плотное и сочное мясо
Богата Omega-3 и белком
Готова к употреблению
Универсальна: закуска, салаты, бутерброды
Подходит для праздничного стола
Скумбрия холодного копчения — это один из самых узнаваемых и любимых рыбных деликатесов. Продукт отличается плотным, сочным мясом и насыщенным ароматом дымка. Скумбрия холодного копчения — это универсальная закуска, которая украсит и повседневный, и праздничный стол.
Скумбрия — жирная морская рыба семейства скумбриевых. Холодное копчение проходит при температуре 20–30°C в течение нескольких суток. Такой способ сохраняет нежную текстуру и природный вкус рыбы. Мясо остаётся плотным и сочным, а аромат дымка — мягким и деликатным.
Тушка имеет золотисто-коричневый цвет с блестящей поверхностью. Мясо плотное, слоистое, с выраженными волокнами. Цвет мяса — от светло-бежевого до розоватого. Жир распределён равномерно, что придаёт сочность.
Вкус насыщенный, с выраженным ароматом дымка. Мясо сочное и нежное. Нет резкой солёности. Послевкусие долгое, с лёгкой сладостью. Холодное копчение подчёркивает природный вкус рыбы, не перебивая его.
Белки: ~18–20 г — полноценный белок с аминокислотами
Жиры: ~13–15 г — преимущественно ненасыщенные, включая Omega-3
Углеводы: ~0 г
Калорийность: ~190–220 ккал
Важно: точные показатели зависят от производителя и партии. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.
Скумбрия холодного копчения готова к употреблению. Нарезайте тушку порционными кусочками. Подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в салаты и бутерброды. Также подойдёт для праздничной нарезки и рыбной тарелки.
Скумбрия хорошо сочетается с отварным картофелем и зеленью. Подойдёт к свежим овощам и лимону. Также гармонирует с ржаным хлебом и сливочным маслом. Отлично дополняет пиво и белое сухое вино.
Классический рыбный деликатес
Холодное копчение — мягкий аромат дымка
Плотное и сочное мясо
Богата Omega-3 и белком
Готова к употреблению
Универсальна: закуска, салаты, бутерброды
Подходит для праздничного стола
