Лосось филе Классическое холодного копчения (Siberian Luxury Bar)
~200 гр. (коробка)

3 500 

Лосось филе холодного копчения купить в Екатеринбурге приглашает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот изысканный продукт от бренда Siberian Luxury Bar представляет собой филе лосося, приготовленное по классической технологии холодного копчения. Каждый кусочек рыбы проходит многоэтапный отбор и длительный процесс копчения на ольховой щепе, что позволяет сохранить нежную текстуру и насыщенный вкус этой благородной рыбы. Таким образом, вы получаете деликатес, который сочетает в себе лучшие традиции рыбного промысла и современные стандарты качества.

Вкусовые характеристики

Лосось филе холодного копчения обладает утонченным вкусом и плотной текстурой. Во-первых, ощущается нежная маслянистая структура рыбного филе. Затем, раскрывается насыщенный вкус с благородными нотами ольхового дыма. Также чувствуется тонкий аромат морской свежести с легкой солоноватостью. Однако технология холодного копчения подчеркивает натуральный вкус лосося без излишней резкости. Если вы цените качественные морепродукты, ознакомьтесь с ассортиментом охлажденной рыбы в нашем магазине.

Технология приготовления

Процесс холодного копчения сохраняет все ценные свойства продукта. Прежде всего, используется отборное филе лосося из экологически чистых регионов. Затем, применяется медленное копчение при низких температурах на ольховой щепе. Также соблюдаются строгие параметры влажности и времени обработки. Кроме того, продукт не содержит искусственных усилителей вкуса и консервантов. Такой подход гарантирует сохранение омега-3 кислот и других полезных веществ.

Гастрономические сочетания

Этот деликатес прекрасно дополняет различные блюда. Например, классические бутерброды с сливочным сыром. Также свежие салаты и роллы. Кроме того, паста и ризотто. Однако наиболее выигрышно продукт смотрится в качестве самостоятельной закуски. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нашим отборным белым вином.

Полезные свойства

Лосось холодного копчения является ценным источником питательных веществ. Прежде всего, содержит высококачественный белок и омега-3 жирные кислоты. Затем, богат витаминами D, E и группы B. Также включает важные микроэлементы: селен, йод и фосфор. Однако рекомендуется умеренное потребление для максимальной пользы.

Упаковка и хранение

Продукт поставляется в вакуумной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность вкусовых качеств и свежести. Затем, позволяет оценить мраморность и цвет филе. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 7 суток.

Преимущества холодного копчения

Технология холодного копчения имеет неоспоримые преимущества. Прежде всего, позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Затем, придает продукту утонченный вкус и аромат. Также обеспечивает плотную, но нежную текстуру волокон. Поэтому продукт высоко ценится гурманами.

Идеи для сервировки

Лосось филе холодного копчения станет украшением праздничного стола. Например, в составе рыбной тарелки с икрой. Также как компонент канапе и тарталеток. Кроме того, в составе сложных холодных закусок. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на мраморной доске с лимоном и каперсами.

О бренде Siberian Luxury Bar

Бренд специализируется на создании продуктов премиум-класса. Прежде всего, используются только свежие ингредиенты высшего качества. Затем, сохраняются традиционные рецепты приготовления. Также применяются современные методы контроля качества. Поэтому каждый продукт отличается безупречным вкусом и безопасностью.

Лосось филе холодного копчения купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого изысканного деликатеса.

Состав: филе лосося, соль морская.

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

  • Калорийность: 198 ккал

  • Белки: 22 г

  • Жиры: 12 г

  • Углеводы: 0 г

Страна производитель: Россия

Сочетания:
Отлично подходит к белым и игристым винам, шампанскому. Идеален как для классического сервирования, так и в виде оригинальных закусок.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

ВНИМАНИЕ!
На сайте указан средний вес продукта, окончательный вес может варьироваться, поэтому и итоговая сумма всего заказа может измениться.
После отправки заявки на доставку с Вами свяжется сотрудник магазина и уточнит все нюансы. 
Отзывы

Описание

Лосось филе холодного копчения купить в Екатеринбурге приглашает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот изысканный продукт от бренда Siberian Luxury Bar представляет собой филе лосося, приготовленное по классической технологии холодного копчения. Каждый кусочек рыбы проходит многоэтапный отбор и длительный процесс копчения на ольховой щепе, что позволяет сохранить нежную текстуру и насыщенный вкус этой благородной рыбы. Таким образом, вы получаете деликатес, который сочетает в себе лучшие традиции рыбного промысла и современные стандарты качества.

Вкусовые характеристики

Лосось филе холодного копчения обладает утонченным вкусом и плотной текстурой. Во-первых, ощущается нежная маслянистая структура рыбного филе. Затем, раскрывается насыщенный вкус с благородными нотами ольхового дыма. Также чувствуется тонкий аромат морской свежести с легкой солоноватостью. Однако технология холодного копчения подчеркивает натуральный вкус лосося без излишней резкости. Если вы цените качественные морепродукты, ознакомьтесь с ассортиментом охлажденной рыбы в нашем магазине.

Технология приготовления

Процесс холодного копчения сохраняет все ценные свойства продукта. Прежде всего, используется отборное филе лосося из экологически чистых регионов. Затем, применяется медленное копчение при низких температурах на ольховой щепе. Также соблюдаются строгие параметры влажности и времени обработки. Кроме того, продукт не содержит искусственных усилителей вкуса и консервантов. Такой подход гарантирует сохранение омега-3 кислот и других полезных веществ.

Гастрономические сочетания

Этот деликатес прекрасно дополняет различные блюда. Например, классические бутерброды с сливочным сыром. Также свежие салаты и роллы. Кроме того, паста и ризотто. Однако наиболее выигрышно продукт смотрится в качестве самостоятельной закуски. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нашим отборным белым вином.

Полезные свойства

Лосось холодного копчения является ценным источником питательных веществ. Прежде всего, содержит высококачественный белок и омега-3 жирные кислоты. Затем, богат витаминами D, E и группы B. Также включает важные микроэлементы: селен, йод и фосфор. Однако рекомендуется умеренное потребление для максимальной пользы.

Упаковка и хранение

Продукт поставляется в вакуумной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность вкусовых качеств и свежести. Затем, позволяет оценить мраморность и цвет филе. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 7 суток.

Преимущества холодного копчения

Технология холодного копчения имеет неоспоримые преимущества. Прежде всего, позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Затем, придает продукту утонченный вкус и аромат. Также обеспечивает плотную, но нежную текстуру волокон. Поэтому продукт высоко ценится гурманами.

Идеи для сервировки

Лосось филе холодного копчения станет украшением праздничного стола. Например, в составе рыбной тарелки с икрой. Также как компонент канапе и тарталеток. Кроме того, в составе сложных холодных закусок. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на мраморной доске с лимоном и каперсами.

О бренде Siberian Luxury Bar

Бренд специализируется на создании продуктов премиум-класса. Прежде всего, используются только свежие ингредиенты высшего качества. Затем, сохраняются традиционные рецепты приготовления. Также применяются современные методы контроля качества. Поэтому каждый продукт отличается безупречным вкусом и безопасностью.

Лосось филе холодного копчения купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого изысканного деликатеса.

Состав: филе лосося, соль морская.

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

  • Калорийность: 198 ккал

  • Белки: 22 г

  • Жиры: 12 г

  • Углеводы: 0 г

Страна производитель: Россия

Сочетания:
Отлично подходит к белым и игристым винам, шампанскому. Идеален как для классического сервирования, так и в виде оригинальных закусок.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

С этим товаром берут

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.