Для чизкейка
Даёт гладкую текстуру и не требует долгого взбивания.

Классический сливочный сыр без добавок: гладкий и пластичный — для роллов, чизкейка, соусов и намазок.
О продукте
Классический сливочный сыр на цельном молоке и сливках. Высокая жирность делает его гладким и пластичным.
125 г — удобная фасовка на 2–4 порции. Ванночка с плотной крышкой защищает сыр от чужих запахов и высыхания; на крышке — дата и код партии.
Даёт гладкую текстуру и не требует долгого взбивания.
Та самая сливочная основа.
С отваром от пасты и сыром — сливочный соус за минуты.
Состав и характеристики
Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.
Как подать
Тост или чиабатта, сыр, ломтик слабосолёного лосося, капля лимона и укроп.
Сыр, рис, нори, лосось и огурец.
1–2 столовые ложки в тыквенный, грибной или картофельный суп.
Взбейте с сахарной пудрой и ванилью — для капкейков, эклеров, торта.
Соберите стол
Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.
Хорошо сочетается
Хлеб «Гречишный» EKBREAD (ср., чт., пт., сб.)Паста, хлеб и снеки350 ₽
Джем Ежевика-розмарин Petite AnnaКофе и сладости700 ₽
Panealba Griss D’Or хлебные палочки с сольюПаста, хлеб и снеки490 ₽
Салями с чёрным трюфелемКолбасы и мясные деликатесы≈ 5 355 ₽
Хамон серрано, нарезкаКолбасы и мясные деликатесы3 850 ₽
Винный уксус Torres La Oscuridad ParelladaМасло Extra Virgin1 950 ₽К заказу:
Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.Спрашивают у прилавка
После вскрытия — 3–5 дней при +1…+8 °C.
Да, это один из самых популярных вариантов основы: текстура гладкая, долго взбивать не нужно.
Частично — мягким творогом или греческим йогуртом, но текстура и вкус будут другими.

Классический сливочный сыр без добавок: гладкий и пластичный — для роллов, чизкейка, соусов и намазок.
Часто берут вместе
Книга рецептов