Описание

Классический американский стейк Нью-Йорк Стриплойн прайм.

Стейк Нью-Йорк Стриплойн — популярный отруб. Его нарезают из короткой корейки. Мясо имеет насыщенный вкус. Сбалансированная мраморность. Прайм — высшая категория качества. Кукурузный откорм усиливает вкус.

Особенности отруба

Мясо стейка  Нью-Йорк Стриплойн прайм обладает плотной текстурой. Идеальное сочетание нежности и упругости. Чувствуются ореховые нотки. Аромат насыщенный и глубокий. По краю есть жировая полоса. Она придает сочность.

Процесс приготовления

Готовить стейк нужно на сильном огне. Обжаривайте по 4-5 минут. С каждой стороны. Используйте сковороду гриль. Степень прожарки — medium. Дайте мясу отдохнуть. Подавайте с овощами и соусом.

Наши преимущества

Мы предлагаем стейк Нью-Йорк стриплойн прайм только кукурузного откорма. Соблюдены стандарты качества. Доставка в охлажденном виде. Сохраняем свежесть продукта.

Стейк богат белком. Содержит железо и цинк. Витамины группы В. Полезные аминокислоты. Отличный выбор для ужина. Или для праздничного стола.

Хранение: 0+4
Срок годности: 45 суток
Упаковка: вакуум
Состав: мясо мраморной говядины Прайм

КБЖУ на 100 гр:
Калорийность-270 ккал;
Белки-23;
Жиры-9,5;
Углеводы-0.

Страна производитель: Россия
Срок вызревания: 14 суток

Поставщик: Курган стейк —  Стейки у данного поставщика делаются исключительно из бычков кастратов, благодаря чему мясо стейков сочное, вкусное и невероятно нежное, мясо буквально тает во рту.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.