Белый кампотский перец горошком Kruntei
40 гр.

1 450 ₽

Белый кампотский перец горошком Kruntei — премиум из Камбоджи, 40 г

Белый кампотский перец горошком Kruntei — это премиальная специя из Камбоджи. Продукт происходит из провинции Кампот. Этот регион известен уникальными почвами и традициями выращивания перца. Вес упаковки — 40 граммов. Перец имеет статус защищённого географического указания (GI).

Что это за продукт

Это белый перец горошком премиального качества. Бренд — Kruntei. Страна производства — Камбоджа. Состав — 100% белый перец. Провинция Кампот славится особыми почвами. Они придают перцу изысканный вкус.

Вкус и аромат

Кампотский белый перец отличается от обычного. Он менее острый, но более изысканный. В аромате — тонкие нотки свежих трав и цитруса. Нет «тяжёлого» специфического запаха. Именно поэтому его ценят гурманы.

Технология производства

Белый перец получают из полностью созревших ягод. Ягоды жёлтого или оранжевого цвета. Их несколько дней вымачивают в воде. Затем удаляют внешнюю оболочку. После этого сушат на солнце. Перец приобретает светло-бежевый оттенок. Красный и белый кампотский перец — самые редкие виды. Их сбор сложен, поэтому они особенно ценятся.

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

  • Белки: ~10–11 г

  • Жиры: ~2–3 г

  • Углеводы: ~38–40 г

  • Калорийность: ~250–300 ккал

Важно: перец используется в малых количествах. На порцию блюда приходится несколько граммов. Поэтому его вклад в БЖУ незначителен.

Как использовать

Кампотский белый перец идеален для блюд из рыбы. Также подходит для морепродуктов и птицы. Добавляйте его в блюда из белого мяса. Он хорош в салатах и супах. Подходит для всех видов мясных блюд и сыров. Лучший способ раскрыть вкус — свежий помол.

С чем сочетается

Перец хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами. Подойдёт к курице и индейке. Также гармонирует с картофелем, рисом и овощами. Отлично дополняет сливочные соусы и супы-пюре.

Преимущества

  • Премиальное качество

  • Происхождение — провинция Кампот, Камбоджа

  • Менее острый, но более изысканный вкус

  • Нотки свежих трав и цитруса

  • Без «тяжёлого» аромата

  • Состав — 100% белый перец

  • Вес 40 г

  • Подходит для рыбы, морепродуктов, птицы, салатов и супов

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

Отзывы

Описание

Белый кампотский перец горошком Kruntei — премиум из Камбоджи, 40 г

Белый кампотский перец горошком Kruntei — это премиальная специя из Камбоджи. Продукт происходит из провинции Кампот. Этот регион известен уникальными почвами и традициями выращивания перца. Вес упаковки — 40 граммов. Перец имеет статус защищённого географического указания (GI).

Что это за продукт

Это белый перец горошком премиального качества. Бренд — Kruntei. Страна производства — Камбоджа. Состав — 100% белый перец. Провинция Кампот славится особыми почвами. Они придают перцу изысканный вкус.

Вкус и аромат

Кампотский белый перец отличается от обычного. Он менее острый, но более изысканный. В аромате — тонкие нотки свежих трав и цитруса. Нет «тяжёлого» специфического запаха. Именно поэтому его ценят гурманы.

Технология производства

Белый перец получают из полностью созревших ягод. Ягоды жёлтого или оранжевого цвета. Их несколько дней вымачивают в воде. Затем удаляют внешнюю оболочку. После этого сушат на солнце. Перец приобретает светло-бежевый оттенок. Красный и белый кампотский перец — самые редкие виды. Их сбор сложен, поэтому они особенно ценятся.

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

  • Белки: ~10–11 г

  • Жиры: ~2–3 г

  • Углеводы: ~38–40 г

  • Калорийность: ~250–300 ккал

Важно: перец используется в малых количествах. На порцию блюда приходится несколько граммов. Поэтому его вклад в БЖУ незначителен.

Как использовать

Кампотский белый перец идеален для блюд из рыбы. Также подходит для морепродуктов и птицы. Добавляйте его в блюда из белого мяса. Он хорош в салатах и супах. Подходит для всех видов мясных блюд и сыров. Лучший способ раскрыть вкус — свежий помол.

С чем сочетается

Перец хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами. Подойдёт к курице и индейке. Также гармонирует с картофелем, рисом и овощами. Отлично дополняет сливочные соусы и супы-пюре.

Преимущества

  • Премиальное качество

  • Происхождение — провинция Кампот, Камбоджа

  • Менее острый, но более изысканный вкус

  • Нотки свежих трав и цитруса

  • Без «тяжёлого» аромата

  • Состав — 100% белый перец

  • Вес 40 г

  • Подходит для рыбы, морепродуктов, птицы, салатов и супов

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

С этим товаром берут

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.