Бри небольшой головкой
Фото соответствует товару в магазине
белая плесеньмягкий сыркоровье молоко

Бри небольшой головкой

Маленькая головка классического бри под бархатистой белой корочкой: кремовая мякоть, грибной аромат, ореховые и пряные нотки.

сливочныйгрибнойореховыйкремовый
3 000 ₽В наличии
1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Вес
125 г
Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
перфорированная — для нужной влажности
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

«Король сыров» в маленькой головке

Бри называют «королём сыров». Этот сыр сделан по традиционным рецептам.

Корочка из плесени Penicillium candidum мягкая и съедобная, а мякоть при правильной выдержке становится почти текучей. Послевкусие — тонкое, с пряностью.

01

Классика

Тот самый бри, с которого начинается сырная тарелка.

02

Кремовая мякоть

Нежная, почти текучая, с грибными и ореховыми нотами.

03

Хорош в горячем

Запекают в тесте, кладут в тарталетки и соусы.

04

Простой состав

Молоко, соль, фермент и культуры белой плесени.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
перфорированная — для нужной влажности
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
молоко коровье пастеризованное, соль, сычужный фермент, культуры белой плесени (Penicillium candidum)
Пищевая ценность
334ккал
18белки, г
28жиры, г
0,5углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Согреть — и подать на доске

Готов к столу сразу, готовить не нужно.

  • Сырная доска

    С виноградом, грушами, инжиром, грецкими орехами и мёдом.

  • С багетом

    Хрустящий багет или крекеры.

  • Горячее

    Запечь в тесте, в тарталетках, начинить курицу или сделать соус к пасте.

Температура
достать из холодильника за 30–40 минут до подачи
Посуда
деревянная доска
После вскрытия
употребить в течение 7 дней

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

виноградгрушиинжиргрецкие орехимёдбагет

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Корочку едят?

Да, корочка из белой плесени мягкая и съедобная.

За сколько достать из холодильника?

За 30–40 минут — мякоть станет мягкой, аромат раскроется.

Сколько хранится открытый сыр?

После вскрытия — употребить в течение 7 дней.

Ещё в разделе

Мягкие сыры, с плесенью и кремы

Весь раздел →