Описание
Первая фаланга экстра — отборная, самая крупная и элитная из съедобных частей краба, ведь в ней сконцентрировано лучшее мясо краба. Чем больше фаланга, тем нежнее и сочнее мясо. Размер варьируется от 10 до 25 см. Премиальный деликатес с неповторимым вкусом.
Мясо краба, сварено в морской воде и законсервировано в собственном соку. Удобен в употреблении, хранении и перевозке.
Отличный подарок для близкого и дорогого человека!
Фаланги камчатского краба – уникальный по набору полезных веществ морепродукт. В слегка сладковатом нежном мясе содержатся:
- йод, фосфор, железо, магний, натрий, калий и др. элементы;
- витамины группы В, А, Е и D;
- питательный природный белок, который мгновенно усваивается;
- Омега-3 и Омега-6 аминокислоты, которые не вырабатываются в организме человека самостоятельно, а содержатся только в продуктах питания.
Дополнить уникальный вкус фаланги краба вам помогут сливочное масло, постный майонез или лимонный сок. Прекрасно сочетается с кунжутным и ореховым соусами.
Первая фаланга камчатского краба считается эталоном в мире ресторанного дела, умение подчеркнуть вкус и передать всю нежность продукта способен любой уважающий себя и своё дело Шеф Повар или Су Шеф.
КБЖУ на 100 г. продукта: к — 80 ккал, б — 18,29 г, ж — 0,6 г, у — 0 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.