Описание

Описание продукта:

Прошутто — итальянская ветчина, сделанная из окорока высшего качества, натёртого солью. Особенность Прошутто Крудо в том, что ветчина ни на одном из этапов производства не подвергается  термической обработке.
Прошутто используют для приготовления бутербродов, создания мясной тарелки и подают в качестве холодной закуски. Также деликатес составит компанию красным винам и сырам. Это подлинный шедевр кулинарного мастерства, уникальный вкус которого в состоянии очаровать даже самых взыскательных гурманов.

Хранение: охлаждение, от +2 до-2°C
Срок годности: 360 суток.
Упаковка: вакуум.
Состав: окорок свиной, соль, вистабилизатор (мальтодекстрин), стартовая культура.

КБЖУ на 100 гр:
Калорийность- 361 ккал;
Белки- 36 г;
Жиры- 24 г;
Углеводы-1 г.

Страна производитель: Италия

Качество прошутто основано на процессе отверждения, регионе и строгом контроле качества, которые идут в производство. Лечение прошутто зародилось в Италии тысячи лет назад и является одним из многих факторов, которые выделяют Прошутто ди Парма среди других прошутти. Изготовленная под строгим контролем качества только в Парме, Италия, ветчина производится только с использованием специально выведенных свиней, морской соли, воздуха и времени.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.