Горгонзола дольче
Фото соответствует товару в магазине
голубая плесеньмягкий сыркоровье молоко

Горгонзола дольче

Молодая «сладкая» горгонзола: кремовая, почти как масло, со сладковатым вкусом, тонкой горчинкой и ореховым послевкусием.

кремовыйсладковатыйореховыйс лёгкой горчинкой
790 ₽В наличии

790 ₽ за 100 г · кусок от 100 г

Кусок от 100 г — сколько отрезать

Впишите нужный вес или прибавляйте кнопками. Минимум 100 г. Отрезаем куском, погрешность ± 50 г — точную сумму назовём после взвешивания.

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Голубой сыр для первого знакомства

Молодой мягкий сыр созревает всего 50–60 дней и потому остаётся нежным и пастообразным.

Голубые прожилки плесени рисуют мрамор на белой маслянистой мякоти. Резкой остроты почти нет — хороший выбор для тех, кто опасается плесневых сыров.

01

Мягкий вкус

Сладость и орехи вместо резкой остроты.

02

Как масло

Легко намазывается и растекается по языку.

03

Идеально плавится

Для кремовых соусов к пасте и ризотто.

04

Традиционная технология

Короткая выдержка, 50–60 дней.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
Созревание
50–60 дней
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
молоко коровье цельное пастеризованное, соль, молочнокислые культуры, сычужный фермент, культуры голубой плесени
Пищевая ценностьна 100 г
310–325ккал
—белки, г
—жиры, г
—углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Намазать на багет — или растопить в соус

Готова к столу сразу, готовить не нужно.

  • Закуска

    С хрустящим багетом, крекерами или свежим хлебом.

  • Сырная тарелка

    С грушами, виноградом, инжиром, грецкими орехами и мёдом.

  • Кремовый соус

    Для пасты и ризотто; добавьте и в салат.

Температура
достать из холодильника за 15–20 минут до подачи

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

багеткрекерыгрушиинжиргрецкие орехимёдпаста

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Она острая?

Почти нет: дольче мягкая и сладковатая, с тонкой горчинкой.

Сколько она созревает?

50–60 дней — поэтому такая кремовая.

Ещё в разделе

Мягкие сыры, с плесенью и кремы

Весь раздел →