Описание
Сыр Прима Чёрная купить в Екатеринбурге предлагает магазин премиальных деликатесов «ПолонАмбар». Этот уникальный полутвердый сыр отличается не только своим насыщенным вкусом, но и эффектным внешним видом благодаря добавлению натурального угля. Созданный по особой технологии, он созревает в рассоле, что придает ему упругую текстуру и тонкий солоноватый вкус. Насыщенный черный цвет контрастирует с нежно-кремовой структурой сыра, создавая визуальный и вкусовой эффект. Таким образом, вы получаете не просто сыр, а настоящий гастрономический акцент, который удивит ваших гостей и разнообразит сырную тарелку.
Вкусовой профиль
Сыр Прима Чёрная обладает сбалансированным и нежным вкусом. Во-первых, ощущается упругая, но пластичная текстура. Затем, раскрывается нежный сливочный вкус с легкой солоноватостью. Также чувствуются молочные ноты с едва уловимой кислинкой. Однако натуральный уголь, используемый для окрашивания, не влияет на вкус, а лишь придает продукту уникальный эстетический вид. Если вы цените необычные сыры, ознакомьтесь с ассортиментом импортных сыров в нашем каталоге.
Технология производства
Процесс создания сыра сочетает традиции и инновации. Прежде всего, используется пастеризованное коровье молоко высшего качества. Затем, добавляется натуральный растительный уголь, абсолютно безопасный для здоровья. Также применяется особая технология созревания в рассоле. Кроме того, продукт не содержит искусственных красителей и консервантов. Такой подход гарантирует натуральный вкус и высокое качество.
Гастрономические сочетания
Этот сыр превосходно дополняет различные блюда и напитки. Например, с хрустящими хлебцами и свежими овощами. Также с легкими белыми винами, например, Совиньон Бланш. Кроме того, с фруктами — виноградом и грушами. Однако наиболее выигрышно он смотрится в моно-подаче или как часть контрастной сырной тарелки. Для полного гастрономического удовольствия попробуйте его с нашим отборным белым вином.
Полезные свойства
Сыр Прима Чёрная богат ценными питательными веществами. Прежде всего, содержит высококачественный белок и кальций. Затем, богат витаминами A, B2, B12 и фосфором. Также натуральный уголь может способствовать улучшению пищеварения. Однако рекомендуется умеренное потребление в рамках сбалансированного питания.
Упаковка и хранение
Сыр поставляется в рассоле в вакуумной упаковке. Во-первых, это обеспечивает сохранность сочности и свежести продукта. Затем, позволяет оценить контрастный внешний вид сыра. Также соответствует стандартам премиальной упаковки. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике в собственном рассоле не более 7 суток.
Особенности сыра
Чёрный сыр обладает характерными отличиями. Прежде всего, эффектный внешний вид. Затем, нежная текстура и мягкий вкус. Также универсальность в использовании. Поэтому он пользуется популярностью у тех, кто ищет новые гастрономические впечатления.
Идеи для сервировки
Сыр Прима Чёрная станет изюминкой любого стола. Например, в составе монохромной или контрастной сырной тарелки. Также как компонент салатов и холодных закусок. Кроме того, для приготовления бутербродов и канапе. Однако наиболее эффектно выглядит при подаче на тёмной или белой тарелке, подчеркивающей его цвет.
О происхождении
Сыр производится по современной технологии с соблюдением строгих стандартов. Прежде всего, используются только натуральные ингредиенты. Затем, соблюдаются гигиенические нормы. Также применяются щадящие методы обработки. Поэтому продукт обладает стабильно высоким качеством.
Сыр Прима Чёрная купить в Екатеринбурге теперь доступно в «ПолонАмбаре». Оформите заказ на сайте, и мы обеспечим бережную доставку этого уникального деликатеса.
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, натуральный растительный уголь, сычужный фермент, молочнокислые бактерии.
КБЖУ (на 100 г):
-
Калорийность: ~410 ккал
-
Белки: ~27 г
-
Жиры: ~34 г
-
Углеводы: <1 г
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Отзывы
Отзывов пока нет.