Салями с красным вином
Фото соответствует товару в магазине
красное виноручная работабез глютена

Салями с красным вином

Салями на красном вине: интенсивно-красный срез, бархатистые винные ноты и долгое ореховое послевкусие.

винныйбархатистыйпряныйореховое послевкусие
≈ 3 825 ₽В наличии

1 700 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Куски и батоны немного отличаются по весу. Бывает от 200 до 250 г, цена указана за средний вес ≈ 225 г. Точную сумму назовём после взвешивания.

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Свинина, настоянная на красном вине

Отборная свинина и натуральные ароматы с красным вином. Аромат вина делает салями узнаваемой и по запаху, и по вкусу, но не перебивает вкус мяса.

Фарш среднемелкого помола в натуральной оболочке, батон около 240 г, диаметр 6 см; снаружи серо-белый налёт натуральной плесени. Режут вручную, слегка наискосок, ломтиками около 2 мм. Без глютена и молочных производных.

01

Красное вино

Вино с выдержкой не менее трёх лет.

02

Сутки маринада

Аромат вина и специй пропитывает мясо равномерно.

03

Ручная перевязка

Натуральная оболочка, медленная сушка.

04

Без глютена

И без молочных производных.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
Продажа
целым куском 200–250 г, цена по весу
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
свинина, красное вино, соль, декстроза, специи, натуральные ароматизаторы, аскорбат натрия, нитрит натрия; оболочка несъедобна
Пищевая ценность
398ккал
26,1белки, г
32жиры, г
1,3углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Тонко — и хрустящий багет

Салями готова к столу; оболочка несъедобна.

  • Мясная нарезка

    С выдержанными сырами, оливками, инжиром и виноградом.

  • К фруктам

    Свежий инжир и виноград.

  • Завтрак гурмана

    Хрустящий багет и сливочное масло.

Температура
достать за 15–20 минут до подачи
Нарезка
тонкими ломтиками
После вскрытия
употребить в течение 3–4 дней

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

выдержанные сырыоливкиинжирвиноградбагет

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше — с выбранным весом.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Какое вино в составе?

Красное вино, выдержанное не менее трёх лет.

Сколько хранится после вскрытия?

3–4 дня.