Описание
Сыр «Красная ведьма»: Загадка с берегов Швейцарии
Готовы к гастрономическому откровению? Сыр «Красная ведьма» (Red Witch) — это не просто полутвердый швейцарский сыр. Кроме того, это настоящее сенсорное приключение. Его главная визуальная особенность — яркая оболочка из сладкой паприки. Однако настоящая магия скрыта внутри. Его аромат и вкус поражают своей сложностью. В результате каждый кусочек предлагает уникальный букет. Этот сыр создан для истинных гурманов.
Многогранный букет: От жареной курицы до лесных грибов
Описать вкус «Красной ведьмы» одной фразой невозможно. Его насыщенный аромат — это целая симфония. Например, в нем угадываются жареная курица и перец. Также чувствуются домашний кисловатый хлеб и сырые лисички. Вкус раскрывается еще богаче. Таким образом, он представляет собой удивительное слияние лесного орешника, жареного лука, мяса, овощей и пряных специй. Такая сложность достигается благодаря традиционной швейцарской технологии. Используются только натуральные ингредиенты: пастеризованное коровье молоко, соль и сычужный фермент. Поэтому это чистый вкус высокого искусства.
Состав: молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 413 ккал, Белки: 23 г, Жиры: 35 г, Углеводы: 0 г.
Вес: ~100 г.
Хранение: охлаждение (от +2 до -2°C), срок годности 180 суток.
Как подавать и с чем сочетать этот уникальный сыр?
Чтобы полностью оценить этот сыр, подавайте его комнатной температуры. Предварительно дайте ему «подышать» 20-30 минут. Он великолепен сам по себе. Однако из-за своей интенсивности он может затмить нежное вино. Идеальной парой станут крепкие напитки. Например, бокал выдержанного красного вина или крафтовое пиво. Чтобы смягчить его мощь, подайте к нему сладкие акценты. Такие как мед, инжир или грушу. Для вдохновения посмотрите другие сорта в разделе «Полутвердые сыры».
Необычный подарок, который запомнится навсегда
Сыр «Красная ведьма» — это беспроигрышный вариант для подарка. Его драматичный внешний вид и сложный вкус произведут сильное впечатление. Следовательно, такой подарок говорит о вашем исключительном вкусе. Небольшой формат в 100 грамм идеален для первой дегустации.
Откройте для себя магию сложного вкуса. Сыр «Красная ведьма» от Polon Ambar — это путешествие в мир высокой гастрономии.
Отзывы
Отзывов пока нет.