Козий сыр с трюфелем
Фото соответствует товару в магазине
козье молокочёрный трюфельфермерский

Козий сыр с трюфелем

Фермерский козий сыр с чёрным трюфелем: сливочная мягкость козьего молока и мощный землистый аромат.

сливочныйземлистыйсолоноватыйэластичный
≈ 1 908 ₽В наличии

1 090 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Сыр режем с головы, поэтому куски разные. Выберите примерный вес — точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C
Вес
кусок 150–300 г
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Сливочная основа, трюфель в главной роли

Сыр делают вручную из цельного термизованного козьего молока с чёрным трюфелем. Сначала слышна сливочная, чуть сладковатая нежность козьего сыра, затем раскрывается глубокий аромат трюфеля.

Текстура мягкая и гладкая, кусочки трюфеля дают приятный контраст. Козья нота деликатная — без резкости, поэтому сыр нравится даже тем, кто осторожен с козьими сырами.

01

Настоящий трюфель

Щедрые вкрапления дают земляной, пьянящий аромат.

02

Вкус раскрывается постепенно

От сливочности к глубокой трюфельной ноте.

03

Формат для дегустации

Около 100 г — попробовать самому или положить в подарочную корзину.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Вес
кусок 150–300 г
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
молоко козье термизованное, чёрный трюфель, соль, закваска, фермент
Пищевая ценностьна 100 г
350–380ккал
—белки, г
—жиры, г
—углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Комнатной температуры — так слышен весь букет

Подавайте комнатной температуры, чтобы раскрылся аромат.

  • Сырная тарелка

    С грецкими орехами, грушей или мёдом.

  • Паста и ризотто

    Натрите сверху на горячее блюдо.

  • Омлет и соусы

    Немного сыра — и простое блюдо пахнет трюфелем.

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

грецкие орехигрушамёдпастаризоттоомлет

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

С чем подать?

Классика — грецкие орехи, груша или мёд.

Можно ли готовить с ним?

Да: натрите на пасту или ризотто, добавьте в омлет или соус.

Ещё в разделе

Полутвёрдые и с трюфелем

Весь раздел →