Козий сыр с трюфелем в мёде
Фото соответствует товару в магазине
козье молокоручная работав мёде

Козий сыр с трюфелем в мёде

Козий сыр ручной работы с трюфелем, выдержанный в мёде: солёность, сладость и глубина гриба в одном кусочке.

сливочныймедовыйтрюфельныйбез резкости
≈ 2 188 ₽В наличии

1 250 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Сыр режем с головы, поэтому куски разные. Выберите примерный вес — точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+6 °C

О продукте

Козий сыр в мёде и с трюфелем

Сыр делают на семейных фермах и при созревании погружают в натуральный мёд.

Козья основа плотная и слегка крошится, на срезе — кусочки трюфеля и янтарные прожилки мёда. Мёд не только смягчает вкус, но и бережёт сыр, пока тот созревает.

01

Выдержка в мёде

Отсюда мягкая сладость и долгое тёплое послевкусие.

02

Козий — без остроты

Нет привычной козьей резкости: только сливочный вкус, мёд и трюфель.

03

Три ингредиента

Козий сыр, трюфель и натуральный мёд — без консервантов и красителей.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+6 °C
Срок годности
указан на упаковке
Упаковка
вакуумная
Вес
кусок 150–400 г
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
сыр козий, трюфель, мёд натуральный
Пищевая ценностьна 100 г
300–350ккал
—белки, г
—жиры, г
—углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Согреть немного — и мёд потечёт

Готов к столу сразу, готовить не нужно.

  • Сырная тарелка

    С грецкими орехами, спелой грушей или инжиром.

  • С инжирным конфитюром

    Самый удачный дуэт для этого сыра.

  • На тёплом хлебе

    Ореховый хлеб или нейтральные крекеры — чтобы ничто не спорило со вкусом.

  • Вместо десерта

    Небольшая порция в конце ужина.

Температура
достать из холодильника за 20–30 минут до подачи

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

грецкие орехигрушаинжиринжирный конфитюрореховый хлебкрекеры

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Он пахнет «по-козьи»?

Нет, благодаря выдержке в мёде у сыра нет характерной козьей остроты — вкус сливочный и сладковатый.

Зачем доставать заранее?

За 20–30 минут при комнатной температуре мёд становится текучим, а аромат раскрывается полностью.

Что в составе?

Только козий сыр из пастеризованного молока, трюфель и натуральный мёд.