Ручная работа
Фермерский, не массовый сыр.

Фермерский сыр ручной работы: плотный, чуть крошащийся, со сливками, фундуком, миндалём и карамельным финалом.
890 ₽ за 100 г · цена по весу куска
Вес куска
Сыр режем с головы, поэтому куски разные. Выберите примерный вес — точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).
Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.
О продукте
Сыр выдерживают 10–12 месяцев, и он остаётся фермерским, не массовым.
При нарезке он слегка крошится, обнажая янтарные прожилки, и тает на языке. Сливочная основа плавно уходит в орехи, послевкусие тёплое, с лёгкой сладостью.
Фермерский, не массовый сыр.
Фундук, миндаль, карамель.
Плотная, но не сухая.
Молоко, соль, закваски, фермент.
Состав и характеристики
Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.
Как подать
Сыр готов к употреблению сразу.
Ломтики с грушами, виноградом, грецкими орехами, инжиром и жидким мёдом.
Паста, ризотто, супы и соусы.
Запеканки, горячие бутерброды, салаты.
Соберите стол
Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.
Хорошо сочетается
Panealba Griss D’Or хлебные палочки с сольюПаста, хлеб и снеки490 ₽
Варенье из сосновых шишекКофе и сладости1 650 ₽
Хамон серрано 16+ месяцев выдержкиКолбасы и мясные деликатесы1 850 ₽
Бальзамический уксус Carandini Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGPМасло Extra Virgin990 ₽
Зелёные оливки Олива ВердиКонсервированные закуски1 200 ₽К заказу:
Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.Спрашивают у прилавка
Да, на пасту, ризотто, в супы и соусы.

Фермерский сыр ручной работы: плотный, чуть крошащийся, со сливками, фундуком, миндалём и карамельным финалом.
890 ₽ за 100 г · цена по весу куска
Вес куска
Сыр режем с головы, поэтому куски разные. Выберите примерный вес — точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).
Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.
Часто берут вместе