Описание
Острый соус Алл’арраббьята: сердитый шедевр итальянской кухни
Ищете способ оживить привычные блюда? Острый соус Алл’арраббьята (Arrabbiata) от Le Bonta del Casale — это ваша палочка-выручалочка. В переводе с итальянского «arrabbiata» означает «сердитый». Это название отражает его суть — яркий, темпераментный вкус с приятной жгучей нотой. Однако за этим «гневом» скрывается сбалансированная основа. Она состоит из протертой мякоти спелых томатов (83%) и благородного оливкового масла extra virgin. Этот готовый соус (Sugo pronti) — ваш билет в мир аутентичной итальянской пасты. Теперь он доступен с доставкой в Екатеринбурге.
Секрет сбалансированной остроты и натуральный состав
Многие острые соусы лишь обжигают, но не радуют вкусом. Секрет Арраббьяты — в идеальном балансе. Острота от жгучего перца (0,08%) здесь не доминирует. Она гармонично дополняет сладость томатов, пикантность чеснока и аромат орегано. При этом, как и все продукты Le Bonta del Casale, соус готовится из полностью натуральных ингредиентов. В нем вы не найдете искусственных ароматизаторов или консервантов. Таким образом, вы получаете чистый, интенсивный вкус. Он позволит вам контролировать остроту блюда, просто регулируя количество соуса.
Классическое и креативное применение на кухне
Традиционно в Италии этот соус подают с пастой. Отлично подойдут пенне или спагетти. Просто прогрейте его на сковороде и смешайте со свежесваренной пастой. Однако на этом его возможности не заканчиваются. Он станет отличной основой для пиццы. Также он придаст пикантность супу-минестроне или тушеным овощам. Кроме того, попробуйте его как маринад для курицы или морепродуктов перед запеканием. Он подарит им аппетитную корочку и насыщенный вкус. По сути, этот соус — это легкий способ добавить «изюминку» любому блюду.
Почему стоит выбрать именно этот Арраббьята
Этот соус — выбор для тех, кто ценит подлинность. Во-первых, он изготавливается в Италии по классической рецептуре. Это гарантирует аутентичный вкус. Во-вторых, умеренная, но выразительная острота делает его универсальным. Он подходит даже для тех, кто не любит очень острые блюда. В-третьих, одна баночка — это готовый кулинарный экспресс-метод. Он экономит время и дает отличный результат. Ищете другие итальянские соусы для создания полноценного меню? Вас ждет подборка в нашем разделе «Соусы и конфитюры к мясу».
Закажите итальянский острый соус Алл’арраббьята Le Bonta del Casale в Екатеринбурге. Добавьте немного итальянского «гнева» и страсти в свою кулинарную рутину. Это простой способ превратить обычный прием пищи в маленькое гастрономическое приключение.
Состав и КБЖУ:
Состав: протертая мякоть томатов 83%, томаты кусочками в собственном соку 10%, масло оливковое категории extra virgin 3%, лук репчатый, соль, сахар, чеснок, острый жгучий перец 0.08%, оригано, регулятор кислотности: лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 1.5 г, жиры — 5.8 г, углеводы — 3.1 г.
Энергетическая ценность: 65 ккал / 269 кДж.
Страна происхождения: Италия.
Отзывы
Отзывов пока нет.