Нога хамона 100% иберико де бейота, 24 месяца выдержки
100% иберико де бейотавыдержка 24 мес.предзаказ

Нога хамона 100% иберико де бейота, 24 месяца выдержки

Крупная нога 100% иберико де бейота: около 8–8,5 кг, выдержка 24 месяца. Хамон для большого праздника и щедрого подарка.

насыщенныймаслянистыйс нотками желудейдолгий
145 000 ₽Предзаказ · 4–7 рабочих дней
1
  • Предзаказ по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный срок уточнит менеджер. Что ещё можно заказать целиком
  • Доставка по Екатеринбургу или самовывоз: Красноармейская, 41
Вес
≈ 8–8,5 кг
Выдержка
24 месяца
Покупка
предзаказ, 100 % предоплата
  • Предзаказ100 % предоплата, 4–7 рабочих дней — срок уточнит менеджер
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранениесрез накрыть пластом жира и хлопковым полотенцем
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Большая нога для большого стола

Нога высшей категории 100% иберико де бейота: окорок чистопородной иберийской свиньи желудёвого откорма.

По данным производителя, хамон выдерживается 24 месяца, а нога весит около 8–8,5 кг — хватит на большую компанию.

Оформляем под заказ по 100 % предоплате.

01

100% иберико

Чистопородная иберийская свинья.

02

Желудёвый откорм

Высшая категория — де бейота.

03

24 месяца

Выдержка по данным производителя.

04

≈ 8–8,5 кг

Крупная нога для большого праздника.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Вес
≈ 8–8,5 кг, целая нога на кости
Категория
хамон де бейота 100% иберико
Выдержка
24 месяца
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
окорок свиньи 100% иберийской породы желудёвого откорма, соль, сахар, консерванты E-252, E-250, антиоксидант E-301
Пищевая ценностьна 100 г
Калорийность
406 ккал
Белки
33 г
Жиры
30 г
Углеводы
1 г

Данные производителя; могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Тонкий ломтик — и больше ничего

Достаньте ногу заранее: при 20–24 °C жир становится прозрачным, а аромат желудей — ярче.

  • Хамонеро

    Нога на подставке — гости режут сами.

  • Закуски

    Хамон на хлебе с томатом и оливковым маслом.

  • С сырами

    Выдержанные сыры.

  • Нарежем за вас

    Бесплатно нарежем слайсами.

Подача
20–24 °C
Нарезка
тонко, длинным гибким ножом
После вскрытия
срез накрыть пластом жира и хлопковым полотенцем

Соберите стол

С чем сочетать

Хорошо сочетается

выдержанный сырминдальхлеболивки

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Как оформить предзаказ?

Положите товар в корзину и оформите заказ. Предзаказ — по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный срок менеджер уточнит, когда подтвердит заказ.

Сколько весит нога?

Около 8–8,5 кг. Точный вес назовём при подтверждении заказа.

Какая пищевая ценность?

По данным производителя на 100 г: 406 ккал, белки 33 г, жиры 30 г, углеводы 1 г, соль 4,5 г.

Нарежете?

Да, бесплатно нарежем слайсами и при необходимости завакуумируем.

Ещё в разделе

Хамон и ломо

Весь раздел →