Хамон 100% иберико де бейота без кости, брусок ≈ 450 г, в подарочной упаковке
без костипредзаказ

Хамон 100% иберико де бейота без кости
брусок ≈ 450 г · подарочная упаковка

Брусок хамона 100% иберико де бейота без кости, полностью зачищенный от жира, в подарочной упаковке. Около 450 г — режется ровными ломтиками без хамонеро.

нежныйтающийс нотками желудейдолгий
66 000 ₽Предзаказ · 4–7 рабочих дней
1
  • Предзаказ по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный срок уточнит менеджер. Что ещё можно заказать целиком
  • Доставка по Екатеринбургу или самовывоз: Красноармейская, 41
Вес
≈ 450 г
Подача
20–24 °C
Хранение
при 14–18 °C, в сухом месте
  • Предзаказ100 % предоплата, 4–7 рабочих дней — срок уточнит менеджер
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранениепри 14–18 °C, в сухом месте

О продукте

Хамон без кости без хамонеро

Целая нога — это хамонеро, длинный нож и навык. Брусок решает всё сразу: мясо уже отделено от кости и полностью зачищено от жира, остаётся нарезать ровными тонкими ломтиками.

Это хамон 100% иберико де бейота — чистопородные иберийские свиньи желудёвого откорма. В фирменной подарочной коробке он готов к вручению.

01

100% иберико

Де бейота — высшая категория.

02

Без кости

Не нужен хамонеро и навык нарезки.

03

Зачищен

Срезан весь внешний жир.

04

Подарок

Фирменная подарочная упаковка.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Формат
брусок без кости, полностью зачищен от жира, в подарочной упаковке
Вес
≈ 450 г
Категория
100% иберико де бейота
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Состав
окорок 100% иберийской свиньи, морская соль, антиоксидант E-301, регулятор кислотности E-331(iii), консервант E-252
Пищевая ценностьна 100 г
Калорийность
321 ккал
Белки
33 г

Также на 100 г: сахара 0 г, соль 4,1 г — по данным производителя для хамона без кости. Данные производителя; могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

Нарезать — и сразу на стол

Режьте поперёк волокон тонкими ломтиками и подавайте при 20–24 °C. Срез каждый раз накрывайте плёнкой.

  • Подарок

    Фирменная коробка — вручать можно сразу.

  • Мясная тарелка

    С оливками и выдержанным сыром.

  • С хлебом

    Тонкий ломтик на хлебе с томатом.

  • Нарежем за вас

    Бесплатно нарежем слайсами.

Подача
20–24 °C
Хранение
при 14–18 °C, в сухом прохладном месте
После вскрытия
срез накрыть пластом белого жира и хлопковым полотенцем; лучше съесть за 2 месяца

Соберите стол

С чем сочетать

Хорошо сочетается

выдержанный сырминдальхлеб с томатом

Сладкие акценты

дынямёд

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Как оформить предзаказ?

Положите товар в корзину и оформите заказ. Предзаказ — по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный срок менеджер уточнит, когда подтвердит заказ.

Чем удобен хамон без кости?

Не нужен хамонеро и длинный нож: кусок кладут на доску и нарезают как обычную вырезку.

Сколько весит?

Около 450 г.

Можно как подарок?

Да, хамон в фирменной подарочной упаковке.