Краковская классика по ГОСТу
Фото соответствует товару в магазине
ГОСТ 31785-2012варено-копчёнаяговядина и свининабуковая щепа

Краковская по ГОСТу
варено-копчёная · целая кралька

Варено-копчёная краковская по ГОСТ: говядина, свинина и грудинка, копчение на буковой щепе, чеснок и пряности.

копчёныйслегка острыйчесночныйплотный
≈ 1 650 ₽В наличии

275 ₽ за 100 г · цена по весу куска

Вес куска

Кусок — примерно 600 г. Точную сумму назовём после взвешивания (± 50 г).

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+8 °C
Срок годности
45 суток
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+8 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Та самая краковская

Краковская колбаса получила имя от польского Кракова: в Галиции и Малой Польше её знали как мясной продукт высокого качества по крайней мере с начала XIX века. Сегодняшняя рецептура — по ГОСТ 31785-2012: говядина, свинина и свиная грудинка, которая даёт сочность и узнаваемый срез.

Копчение на буковой щепе даёт насыщенный аромат. На срезе — крупные кусочки мяса и шпика.

01

По ГОСТу

Только говядина и свинина, без сои и мяса птицы.

02

Буковое копчение

Насыщенный аромат.

03

Узнаваемый срез

Крупные кусочки мяса и шпика.

04

На все случаи

Нарезка, солянка, пицца, салаты.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+8 °C
Срок годности
45 суток
Упаковка
вакуумная
Продажа
целая кралька ≈ 600 г
Стандарт
ГОСТ 31785-2012
Поставщик
«Галямовские деликатесы»
Состав
говядина, свинина, свиная грудинка, нитритная соль, сахар, чеснок, чёрный и душистый перец, кориандр
Пищевая ценностьна 100 г, средние значения для краковской по ГОСТ
461ккал
14белки, г
45жиры, г
0углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

На нарезку и в солянку

Колбаса готова к столу.

  • Нарезка

    Самостоятельная закуска или праздничная тарелка.

  • Бутерброды

    Классика с хлебом.

  • Горячее

    В солянку, пиццу, запеканки.

  • В салаты

    Кубиками или соломкой.

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

солянкапиццазапеканкисалатыбутерброды

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Что в составе по ГОСТу?

Говядина, свинина и свиная грудинка, нитритная соль, сахар, чеснок и пряности. Без сои, глютена и мяса птицы.

Как продаётся?

Целой кралькой примерно 600 г.

Ещё в разделе

Колбасы, сервелаты и сосиски

Весь раздел →