Описание
Икра нерки
Дальневосточный деликатес с ярким характером — насыщенный вкус и упругая текстура из холодных вод Охотского моря
Икра нерки от «ПолонАмбара» — это один из самых популярных и узнаваемых деликатесов Дальнего Востока. Добытая в чистых холодных водах Охотского моря, она отличается насыщенным тёмно-красным цветом и упругой текстурой. Икринки среднего размера, хорошо отделяются друг от друга, а их плотная оболочка приятно лопается во рту, даря яркий, выразительный вкус с характерной пикантной горчинкой и свежими морскими нотами. Это продукт высшего качества, созданный для тех, кто ценит в гастрономии яркость и искренность вкуса.
Почему стоит попробовать
— Уникальный вкус с пикантной горчинкой. Икра нерки отличается от других видов красной икры своим ярким, насыщенным вкусом с лёгкой горчинкой. Именно эта пикантная нота делает её любимицей гурманов, которые ищут в деликатесе не просто солёность, а характер и глубину.
— Икринки идеальной упругости и зернистости. Зёрна икры нерки среднего размера, имеют плотную оболочку, которая приятно лопается, даря яркое вкусовое ощущение. Они хорошо отделяются друг от друга, что делает продукт удобным для подачи и особенно ценится при сервировке.
— Природный источник белка и Омега-3. Икра нерки богата легкоусвояемым белком (24,2 г на 100 г), который необходим для восстановления и роста тканей. В её составе — полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, поддерживающие сердечно-сосудистую систему и улучшающие состояние кожи.
— Витаминный комплекс для здоровья и энергии. В икре нерки содержатся витамины А, D, Е и группы В, а также микроэлементы: йод, фосфор, кальций, железо и калий. Этот богатый состав помогает укрепить иммунитет, улучшить память и внимание, а также поддерживать нервную систему.
— Экологически чистое сырьё из Охотского моря. Деликатес добывается в чистых холодных водах Охотского моря, где рыба нерка обитает в естественной среде. Строгий контроль качества на всех этапах добычи и производства гарантирует свежесть и натуральность продукта.
— 100% натуральный продукт. Без искусственных добавок, консервантов и усилителей вкуса. Только чистая икра и минимальное количество соли для бережного посола. Это честный продукт, в котором вы уверены.
О продукте
Условия хранения: при температуре от –4°C до –2°C
Срок годности: до 6 месяцев в закрытой упаковке; после вскрытия употребить в течение 3–5 дней
Упаковка: стеклянная банка
Место добычи: Охотское море
Страна производитель: Россия
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 166 ккал · 24,2 г белков · 8,2 г жиров · 0 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 50 ккал / 7,3 г Б · 2,5 г Ж · 0 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Икра нерки, соль. Без консервантов и искусственных добавок.
Как подавать
Икра нерки не требует термической обработки — она готова к употреблению сразу после открытия банки. Для наилучшего вкуса подавайте икру охлаждённой в фарфоровой или стеклянной посуде.
Классическая подача — на ломтике свежего белого хлеба с тонким слоем сливочного масла или на традиционных блинах. Идеально сочетается с охлаждённой водкой или сухим белым вином, которые подчеркнут её яркий, насыщенный вкус. Используйте для бутербродов, канапе, тарталеток или как самостоятельную закуску на праздничном столе.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.