Чистое мясо
Только мышечное мясо, без обрезков, хрящей и усилителей вкуса.

Только чистое мышечное мясо свинины и говядины: сочность одной и насыщенный вкус другой — для котлет, тефтелей и пельменей.
за ≈ 1 кг
О продукте
Свежемороженый фермерский фарш из отборной свинины и говядины в сбалансированной пропорции: сочность свинины и насыщенный вкус говядины. Его готовят из свежего мяса и сразу замораживают шоковым методом.
Без жировых обрезков, хрящей и усилителей вкуса. В упаковке нет лишнего льда и снега — только плотная однородная масса.
Только мышечное мясо, без обрезков, хрящей и усилителей вкуса.
Шоковая заморозка сохраняет соки и вкус — после разморозки фарш максимально близок к свежему.
Не нужно крутить мясо и мыть мясорубку.
Вакуум и −18 °C — до 180 суток без потери свойств.
Состав и характеристики
Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.
Как приготовить
Добавьте правильные специи, а на гарнир — фермерские овощи.
Классика — сочные домашние котлеты.
Тефтели в томатном соусе или фрикадельки для супа.
Для голубцов, пельменей или пирогов.
Подходит для лазаньи, медальонов или пиццы.
Соберите ужин
Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.
Гарнир и подача
Соусы и напитки
Сухая маринадная смесь Rufus Teague Fixed Up This Rub Meat RubСпеции и соусы2 200 ₽
Томатная паста Kyknos ClassicСпеции и соусы550 ₽
Кетчуп Охотничий KulaСпеции и соусы560 ₽
Соус Rufus Teague x Boulevard Brewing Co. Space Camper Can-O-Que BBQСпеции и соусы1 950 ₽
Паста Читаррине яичнаяПаста, хлеб и снеки1 750 ₽
Хлеб «Гречишный» EKBREAD (ср., чт., пт., сб.)Паста, хлеб и снеки350 ₽К заказу:
Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.Спрашивают у прилавка
Нет, только чистое мышечное мясо свинины и говядины, без жировых обрезков и хрящей.
180 суток в морозилке при −18 °C, упаковка вакуумная.

Только чистое мышечное мясо свинины и говядины: сочность одной и насыщенный вкус другой — для котлет, тефтелей и пельменей.
за ≈ 1 кг
Часто берут вместе