Фермерский коровий сыр с карамельными нотами, голова или половина
фермерскийкорка с карамельюпредзаказ

Фермерский коровий сыр с карамельными нотами
целая голова ≈ 12 кг или половина ≈ 6 кг

Фермерский коровий сыр — «гордость фермера» — целой головой или половиной. Корка промыта карамелью, вкус пикантный, сливочный, с лёгкой сладостью.

пикантныйсливочныйслегка сладкийкарамельные ноты
≈ 47 520 ₽Предзаказ · 4–7 рабочих дней

Вариант

1
  • Предзаказ по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный срок уточнит менеджер. Что ещё можно заказать целиком
  • Доставка по Екатеринбургу или самовывоз: Красноармейская, 41
Варианты
голова или половина
Голова
≈ 12 кг, Ø 37 см
Вкус
пикантный, с карамелью
  • Предзаказ100 % предоплата, 4–7 рабочих дней — срок уточнит менеджер
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранениев холодильнике, срез накрыть пергаментом или плёнкой
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Гордость фермера целой головой

Сыр варят на ферме из молока собственных коров.

Головы промывают карамелью, поэтому у сыра сладковатая корка и узнаваемый рисунок на ней. Вкус — пикантный и сливочный, с лёгкой карамельной сладостью. Жирность — 50+ % в сухом веществе.

Целая голова — около 12 кг, 37 см в диаметре и 12 см в высоту. Её можно поставить на праздничный стол, взять в ресторан или в большую семью. Половина — около 6 кг. Привезём под заказ по 100 % предоплате.

01

Своё молоко

Сыр варят из молока собственных коров.

02

Корка с карамелью

Сладковатая корка и рисунок на ней.

03

Целая голова

≈ 12 кг, Ø 37 см — эффектно на столе.

04

Или половина

≈ 6 кг — если голова слишком большая.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Варианты
целая голова ≈ 12 кг или половина ≈ 6 кг
Размер головы
Ø 37 см, высота 12 см
Молоко
коровье пастеризованное
Жирность
50+ % в сухом веществе
Корка
промыта карамелью, несъедобная
Состав
пастеризованное коровье молоко, соль, закваска, сычужный фермент, консервант нитрат натрия, краситель аннато
Изготовитель
указан на этикетке, пришлём фото по запросу
Цена
3 960 ₽ за кг: голова ≈ 47 520 ₽, половина ≈ 23 760 ₽
Пищевая ценность

Пищевая ценность указана на упаковке. Спросите продавца — подскажем.

Как подать

Ломтиками — на хлеб, к груше и орехам

Достаньте сыр из холодильника за 30 минут до подачи. Корку перед подачей срезают.

  • Бутерброд

    На хрустящую булку или тёмный хлеб с маслом.

  • Горячее

    В гриль-сэндвич, на овощную запеканку.

  • Паста

    Натереть в сливочный соус.

  • Сырная тарелка

    С грушей, виноградом и орехами.

Подача
за 30 минут из холодильника
Корка
несъедобная, срезать
После разрезания
в холодильнике, срез накрыть пергаментом или плёнкой

Соберите стол

С чем сочетать

Хорошо сочетается

грушавиноградгрецкий орехтёмный хлеб

Сладкие акценты

мёдгруша

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Какие есть варианты?

Целая голова около 12 кг — 47 520 ₽ или половина около 6 кг — 23 760 ₽. Цена — 3 960 ₽ за кг, точную сумму назовём по весу головы.

Как оформить предзаказ?

Выберите вариант, положите в корзину и оформите заказ. Предзаказ — по 100 % предоплате, срок — примерно 4–7 рабочих дней, точный уточнит менеджер.

Можно ли купить кусочек?

Да, фермерский коровий сыр на развес есть в разделе сыров в наличии.

Как хранить?

В холодильнике. Срез накрывают пергаментом или плёнкой.

Ещё в разделе

Полутвёрдые и с трюфелем

Весь раздел →