Голени куриные 10-12 шт.
Фото соответствует товару в магазине
Охлаждённая продукцияна костивакуум

Голени куриные
10–12 шт.

Сочное тёмное мясо на кости — для наваристого бульона, хрустящей запечённой курицы и томлёного рагу.

сочныеароматныенаваристыенежные
1 068 ₽В наличии

за ≈ 1,2 кг

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
0…−4 °C, охлаждённое
Срок годности
5 суток
Вес
≈ 1,2 кг
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение0…−4 °C, охлаждённое
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Классика, которая не надоедает

Тёмное мясо голени сочнее и ароматнее филе. Кость и небольшая жировая прослойка дают наваристый бульон и нежную текстуру при запекании и тушении.

Отбираем крупные ровные голени с кожицей, без лишних включений. Около 1,2 кг в упаковке.

01

Глубокий вкус

Мясо, которое вкусно само по себе, без сложных маринадов.

02

Много белка

18–20 г белка на 100 г — сытный обед или ужин.

03

Охлаждённое

При 0…−4 °C мясо сохраняет влагу и упругость.

04

Вакуум

Сохраняет текстуру и вкус до 5 суток.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
0…−4 °C, охлаждённое
Срок годности
5 суток
Вес
≈ 1,2 кг
Упаковка
вакуум
Состав
голень куриная (мясо с кожей, кость) 100%
Пищевая ценность
180ккал
19белки, г
11жиры, г
0углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как приготовить

Корочка, потом духовка

Из голеней получается наваристая основа для супа или соуса.

  1. 5–6 мин с каждой стороны

    Обжарить

    На сковороде с маслом до золотистого цвета.

  2. 180 °C, 20–25 мин

    Довести в духовке

    Довести голени до готовности в духовке.

  3. 1,5–2 ч

    Или сварить бульон

    Залить холодной водой и варить на медленном огне, снимая пену.

  4. шаг 4

    Или запечь в рукаве

    С картофелем, чесноком и пряными травами — сразу с гарниром.

Соберите ужин

С чем подать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Гарнир и подача

картофельное пюрериспастатушёные овощи

Соусы и напитки

грибной соуссметанагорчицатоматная подливка

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы мяснику

Сколько штук в упаковке?

10–12 голеней, около 1,2 кг.

Сколько хранится?

5 суток при 0…−4 °C в вакуумной упаковке.

Ещё в разделе

Курица и яйца

Весь раздел →