Описание
Критское оливковое масло Sitia OZ Extra Virgin с защищенным происхождением
Оливковое масло Sitia OZ Extra Virgin — это греческое масло высшей категории, произведенное на востоке Крита в регионе Сития. При этом масло имеет защищенное обозначение происхождения (PDO), гарантирующее его аутентичность и качество. Кроме того, холодный отжим сохраняет натуральный вкус и аромат оливок сорта Коронеики. В результате вы получаете продукт с мягким вкусом и легкой фруктовой горчинкой.
Терруар и традиции Крита
Масло производят в одном из старейших оливковых регионов Греции. В частности, оливковые рощи расположены на террасных склонах с видом на Ливийское море. Также традиции оливководства в Ситии насчитывают более 3000 лет. Кроме того, уникальный микроклимат придает маслу особую мягкость и сложность.
Вкусовой профиль
Масло обладает сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока и свежей травы. При этом чувствуется легкая ореховая сладость и минимальная горчинка. Затем раскрываются тонкие цитрусовые нотки, характерные для критских масел. Кроме того, аромат напоминает свежескошенное сено и полевые цветы.
Универсальное применение
Идеально для ежедневного использования в греческой и средиземноморской кухне. При этом прекрасно подходит для заправки салатов и овощных блюд. Затем используется для маринования мяса и рыбы. Кроме того, подходит для выпечки и приготовления соусов.
Полезные свойства
Натуральное масло содержит высокую концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Также богато полифенолами и витамином E. Кроме того, регулярное употребление способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. В результате это важный компонент сбалансированного питания.
Упаковка и хранение
Масло расфасовано в жестяные банки объемом 1 литр. При этом металлическая упаковка надежно защищает от окисления и света. Также рекомендуется хранить в прохладном месте при температуре 14-18°C. Кроме того, после вскрытия употребить в течение 3-4 месяцев.
Сертификация и качество
Продукт имеет сертификат PDO Sitia и соответствует стандартам экстра вирджин. Также проходит регулярный лабораторный контроль качества. Кроме того, производитель придерживается традиционных методов производства. В результате вы можете быть уверены в аутентичности и качестве продукта.
Наши гарантии
Мы обеспечиваем надлежащие условия хранения на складе. Также гарантируем поставки свежего масла от официального импортера. Кроме того, доставляем продукт в защитной упаковке. В результате вы получаете качественное оливковое масло с сохраненными свойствами.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Жиры: 91.6 г
-
Насыщенные жирные кислоты: 13.5 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты: 74.5 г
-
Полиненасыщенные жирные кислоты: 7.2 г
-
Витамин E: 19.8 мг
-
Энергетическая ценность: 826 ккал
Состав: оливковое масло экстра вирджин из оливок сорта Коронеики.
Страна производитель: Греция
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.