Оливковое масло Aimalakis с чёрным трюфелем
250 мл.

1 900 

Изысканное тосканское масло с защищенным происхождением

Оливковое масло Poggio alle Mura Olio — это элитный продукт категории DOP (Protected Designation of Origin), произведенный в самом сердце Тосканы. При этом масло изготовлено из оливок сортов Морайоло, Леччино и Франтойо, собранных в историческом регионе Монтальчино. Кроме того, традиционная технология холодного отжима сохраняет все полезные свойства и неповторимый вкус. В результате вы получаете масло с комплексным ароматом и идеально сбалансированным вкусом.

Традиции производства и терруар

Производитель строго соблюдает многовековые традиции тосканского оливководства. В частности, сбор оливок осуществляется исключительно вручную с ноября по декабрь. Также отжим происходит на современных гидравлических прессах при температуре не выше 27°C. Кроме того, защищенное наименование DOP гарантирует соответствие строгим стандартам качества.

Вкусовые характеристики

Масло обладает интенсивным фруктовым вкусом с выраженными нотами артишока и свежескошенной травы. При этом ощущается гармоничная горчинка с пряным послевкусием. Затем раскрываются легкие миндальные и томатные акценты. Кроме того, аромат отличается удивительной сложностью с древесными нотами.

Гастрономическое применение

Идеально для классической тосканской кухни и средиземноморских блюд. При этом прекрасно дополняет бобовые супы и овощные супы риболлита. Затем подчеркивает вкус грибов и дичи. Кроме того, используется для финишной отделки стейков и рыбы-гриль.

Полезные свойства

Натуральный продукт богат полифенолами и олеиновой кислотой. Также содержит витамины A, D, E и K в легкоусвояемой форме. Кроме того, регулярное употребление способствует снижению уровня холестерина. В результате это ценный компонент средиземноморской диеты.

Особенности хранения

Масло разлито в темные стеклянные бутылки объемом 500 мл с герметичной крышкой. При этом рекомендуется хранить при температуре 14-18°C вдали от источников света. Также после вскрытия следует использовать в течение 4-6 месяцев. Кроме того, избегайте контакта с металлической посудой.

Сертификация и награды

Продукт имеет сертификат DOP Toscano и органического земледелия. Также отмечен золотыми медалями международных конкурсов olive oil. Кроме того, производитель входит в ассоциацию Consorzio Tutela Olio DOP Toscano. В результате это гарантия подлинности и высочайшего качества.

Наши гарантии

Мы обеспечиваем профессиональные условия хранения на складе. Также гарантируем поставки напрямую от официального дистрибьютора. Кроме того, используем специальную упаковку для сохранности стеклянной тары. В результате вы получаете продукт в идеальном состоянии.

Пищевая ценность на 100 г:

  • Жиры: 91.6 г

  • Насыщенные жирные кислоты: 13.3 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты: 72.9 г

  • Полиненасыщенные жирные кислоты: 7.9 г

  • Витамин E: 22.4 мг

  • Энергетическая ценность: 826 ккал

Состав: оливковое масло экстра вирджин категории DOP.

Страна производитель: Греция

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

Отзывы

Описание

Изысканное тосканское масло с защищенным происхождением

Оливковое масло Poggio alle Mura Olio — это элитный продукт категории DOP (Protected Designation of Origin), произведенный в самом сердце Тосканы. При этом масло изготовлено из оливок сортов Морайоло, Леччино и Франтойо, собранных в историческом регионе Монтальчино. Кроме того, традиционная технология холодного отжима сохраняет все полезные свойства и неповторимый вкус. В результате вы получаете масло с комплексным ароматом и идеально сбалансированным вкусом.

Традиции производства и терруар

Производитель строго соблюдает многовековые традиции тосканского оливководства. В частности, сбор оливок осуществляется исключительно вручную с ноября по декабрь. Также отжим происходит на современных гидравлических прессах при температуре не выше 27°C. Кроме того, защищенное наименование DOP гарантирует соответствие строгим стандартам качества.

Вкусовые характеристики

Масло обладает интенсивным фруктовым вкусом с выраженными нотами артишока и свежескошенной травы. При этом ощущается гармоничная горчинка с пряным послевкусием. Затем раскрываются легкие миндальные и томатные акценты. Кроме того, аромат отличается удивительной сложностью с древесными нотами.

Гастрономическое применение

Идеально для классической тосканской кухни и средиземноморских блюд. При этом прекрасно дополняет бобовые супы и овощные супы риболлита. Затем подчеркивает вкус грибов и дичи. Кроме того, используется для финишной отделки стейков и рыбы-гриль.

Полезные свойства

Натуральный продукт богат полифенолами и олеиновой кислотой. Также содержит витамины A, D, E и K в легкоусвояемой форме. Кроме того, регулярное употребление способствует снижению уровня холестерина. В результате это ценный компонент средиземноморской диеты.

Особенности хранения

Масло разлито в темные стеклянные бутылки объемом 500 мл с герметичной крышкой. При этом рекомендуется хранить при температуре 14-18°C вдали от источников света. Также после вскрытия следует использовать в течение 4-6 месяцев. Кроме того, избегайте контакта с металлической посудой.

Сертификация и награды

Продукт имеет сертификат DOP Toscano и органического земледелия. Также отмечен золотыми медалями международных конкурсов olive oil. Кроме того, производитель входит в ассоциацию Consorzio Tutela Olio DOP Toscano. В результате это гарантия подлинности и высочайшего качества.

Наши гарантии

Мы обеспечиваем профессиональные условия хранения на складе. Также гарантируем поставки напрямую от официального дистрибьютора. Кроме того, используем специальную упаковку для сохранности стеклянной тары. В результате вы получаете продукт в идеальном состоянии.

Пищевая ценность на 100 г:

  • Жиры: 91.6 г

  • Насыщенные жирные кислоты: 13.3 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты: 72.9 г

  • Полиненасыщенные жирные кислоты: 7.9 г

  • Витамин E: 22.4 мг

  • Энергетическая ценность: 826 ккал

Состав: оливковое масло экстра вирджин категории DOP.

Страна производитель: Греция

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.

С этим товаром берут

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.