Казы по-татарски «Ханский стол»
конинататарская кухняЭкоПрод

Казы по-татарски
из конины · «Ханский стол» · палочка ≈ 276 г

Казы — праздничная колбаса татар и казахов из конины и конского жира. Тёмное плотное мясо с прослойками жира, глубокий вкус, которого нет у свиных и говяжьих колбас.

мяснойнасыщенныйс конским жиромплотный
≈ 2 070 ₽В наличии

750 ₽ за 100 г · цена по весу

Вес

Вес палочки примерный и немного отличается от колбаски к колбаске — около 276 г. Точную сумму назовём после взвешивания.

Нарезка бесплатно. При необходимости завакуумируем.

1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Мясо
конина
Вес
≈ 276 г
Упаковка
вакуумная
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранениев холодильнике, 5–7 дней
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Казы из конины

Купить казы в Екатеринбурге непросто: настоящую конскую колбасу делают немногие, а в обычных магазинах её почти нет. У нас — казы «Ханский стол» от «ЭкоПрода».

В составе только конина, конский жир и посолочная смесь. Конский жир мягкий и тает во рту, мясо тёмное, с лёгкой сладостью. Казы — колбаса праздничного стола: её подают на свадьбах, на Сабантуй и к бешбармаку.

01

Конина

Мясо и жир — только конские.

02

Редкость

Конской колбасы почти нет в магазинах.

03

Традиция

Праздничная колбаса татарской кухни.

04

Короткий состав

Конина, жир, соль.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Состав
конина, жир конский, нитритно-посолочная смесь
Вес
палочка ≈ 276 г, вес примерный
Цена
750 ₽ за 100 г
Производитель
ООО ТПК «ЭкоПрод», Московская обл., Ивантеевка
Пищевая ценность

Пищевая ценность указана на упаковке. Спросите продавца — подскажем.

Как подать

Тонкими кружками — к горячему чаю

Снимите оболочку и нарежьте тонко, по 2–3 мм.

  • К бешбармаку

    Отварите казы и подайте с тестом и бульоном.

  • Мясная тарелка

    Холодными кружками с зеленью и лепёшкой.

  • К чаю

    По-татарски — с горячим чаем и выпечкой.

  • В дорогу

    Плотная колбаса хорошо переносит пикник.

Нарезка
тонко, 2–3 мм
Оболочка
снять перед подачей
После вскрытия
в холодильнике, 5–7 дней

Соберите стол

С чем сочетать

Хорошо сочетается

лепёшказеленьбешбармаксвежие овощи

Напитки и соусы

чёрный чайайран

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Казы — это из какого мяса?

Из конины и конского жира. Казы, или казылык, — традиционная колбаса татарской и казахской кухни.

Сколько стоит казы?

Казы «Ханский стол» — 750 ₽ за 100 г. Палочка весит около 276 г, это примерно 2 070 ₽. Точную сумму назовём после взвешивания.

Где купить казы в Екатеринбурге?

В магазине ПолонАмбар на Красноармейской, 41, или с доставкой по Екатеринбургу в день заказа.

Можно попробовать?

Да, колбасы можно попробовать в магазине перед покупкой.

Нарежете?

Да, нарезка бесплатно.

Ещё в разделе

Колбасы, сервелаты и сосиски

Весь раздел →