2 850 ₽
Уникальный полутвердый сыр с натуральным растительным углём — эффектный внешний вид и нежный сливочный вкус
Сыр Прима Чёрная от «ПолонАмбара» — это уникальный полутвердый деликатес, который удивляет не только своим насыщенным вкусом, но и эффектным внешним видом благодаря добавлению натурального растительного угля. Созданный по особой технологии, он созревает в рассоле, приобретая упругую, пластичную текстуру и тонкий солоноватый вкус с нежными сливочными и молочными нотами. Насыщенный чёрный цвет контрастирует с кремовой структурой, создавая визуальный и вкусовой эффект, который станет настоящим гастрономическим акцентом на любой сырной тарелке. Это не просто сыр — это произведение искусства, доступное вам.
Почему стоит попробовать
— Натуральный растительный уголь — эффектный внешний вид без вкусовых компромиссов. Для окрашивания сыра используется натуральный растительный уголь, который абсолютно безопасен для здоровья. Он не влияет на вкус продукта, а лишь придаёт ему уникальный чёрный цвет, создавая яркий контраст с нежно-кремовой текстурой. Это делает сыр идеальным для эффектной подачи и удивления гостей.
— Созревание в рассоле — нежная, упругая текстура. Благодаря особой технологии созревания в рассоле, сыр приобретает упругую, но пластичную текстуру. Он не крошится при нарезке и сохраняет свою форму, оставаясь при этом нежным и тающим на языке. Это делает его удобным как для сырной тарелки, так и для кулинарных экспериментов.
— Сбалансированный, нежный вкус. Вкус сыра Прима Чёрная — мягкий, сливочный, с лёгкой солоноватостью и едва уловимой молочной кислинкой. Он не перебивает другие вкусы, а гармонично дополняет их, делая продукт универсальным для различных гастрономических сочетаний. Натуральный уголь не добавляет горечи или посторонних привкусов.
— Натуральный состав без компромиссов. В основе — только пастеризованное коровье молоко высшего качества, соль, натуральный растительный уголь, сычужный фермент и молочнокислые бактерии. Без искусственных красителей, консервантов и добавок. Это честный продукт, в котором вы уверены.
— Богатый белковый состав и польза. Сыр содержит 27 г белка и 34 г жира на 100 г, являясь отличным источником легкоусвояемого животного белка и кальция. Натуральный растительный уголь, входящий в состав, традиционно используется в пищевой промышленности и народной медицине как натуральный сорбент, который способствует улучшению пищеварения и выведению токсинов из организма.
— Эффектная подача для любого стола. Чёрный сыр станет изюминкой монохромной или контрастной сырной тарелки, добавит визуальный акцент в салаты и канапе, а также выгодно подчеркнёт другие продукты на закусочной доске. Он особенно эффектно смотрится на белой или тёмной тарелке, подчёркивающей его цвет.
О продукте
Условия хранения: в рассоле, при температуре от +2°C до +6°C
Срок годности: указан на упаковке; после вскрытия хранить в холодильнике в собственном рассоле не более 7 дней
Упаковка: вакуумная
Страна производитель: Россия
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 410 ккал · 27 г белков · 34 г жиров · 1 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 123 ккал / 8,1 г Б · 10,2 г Ж · 0,3 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, натуральный растительный уголь, сычужный фермент, молочнокислые бактерии. Без искусственных красителей и консервантов.
Как подавать
Сыр Прима Чёрная не требует термической обработки — он готов к употреблению сразу после приобретения. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника за 10–15 минут до подачи, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Это позволит полностью раскрыть его нежный аромат и сделать текстуру максимально маслянистой.
Подавайте тонкими ломтиками как самостоятельную закуску или в составе контрастной сырной тарелки с виноградом, грушами и хрустящими хлебцами. Используйте для приготовления эффектных бутербродов, канапе и салатов. Прекрасное сопровождение — бокал лёгкого белого вина (Совиньон Блан), которое подчеркнёт его сливочные и молочные ноты.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Уникальный полутвердый сыр с натуральным растительным углём — эффектный внешний вид и нежный сливочный вкус
Сыр Прима Чёрная от «ПолонАмбара» — это уникальный полутвердый деликатес, который удивляет не только своим насыщенным вкусом, но и эффектным внешним видом благодаря добавлению натурального растительного угля. Созданный по особой технологии, он созревает в рассоле, приобретая упругую, пластичную текстуру и тонкий солоноватый вкус с нежными сливочными и молочными нотами. Насыщенный чёрный цвет контрастирует с кремовой структурой, создавая визуальный и вкусовой эффект, который станет настоящим гастрономическим акцентом на любой сырной тарелке. Это не просто сыр — это произведение искусства, доступное вам.
Почему стоит попробовать
— Натуральный растительный уголь — эффектный внешний вид без вкусовых компромиссов. Для окрашивания сыра используется натуральный растительный уголь, который абсолютно безопасен для здоровья. Он не влияет на вкус продукта, а лишь придаёт ему уникальный чёрный цвет, создавая яркий контраст с нежно-кремовой текстурой. Это делает сыр идеальным для эффектной подачи и удивления гостей.
— Созревание в рассоле — нежная, упругая текстура. Благодаря особой технологии созревания в рассоле, сыр приобретает упругую, но пластичную текстуру. Он не крошится при нарезке и сохраняет свою форму, оставаясь при этом нежным и тающим на языке. Это делает его удобным как для сырной тарелки, так и для кулинарных экспериментов.
— Сбалансированный, нежный вкус. Вкус сыра Прима Чёрная — мягкий, сливочный, с лёгкой солоноватостью и едва уловимой молочной кислинкой. Он не перебивает другие вкусы, а гармонично дополняет их, делая продукт универсальным для различных гастрономических сочетаний. Натуральный уголь не добавляет горечи или посторонних привкусов.
— Натуральный состав без компромиссов. В основе — только пастеризованное коровье молоко высшего качества, соль, натуральный растительный уголь, сычужный фермент и молочнокислые бактерии. Без искусственных красителей, консервантов и добавок. Это честный продукт, в котором вы уверены.
— Богатый белковый состав и польза. Сыр содержит 27 г белка и 34 г жира на 100 г, являясь отличным источником легкоусвояемого животного белка и кальция. Натуральный растительный уголь, входящий в состав, традиционно используется в пищевой промышленности и народной медицине как натуральный сорбент, который способствует улучшению пищеварения и выведению токсинов из организма.
— Эффектная подача для любого стола. Чёрный сыр станет изюминкой монохромной или контрастной сырной тарелки, добавит визуальный акцент в салаты и канапе, а также выгодно подчеркнёт другие продукты на закусочной доске. Он особенно эффектно смотрится на белой или тёмной тарелке, подчёркивающей его цвет.
О продукте
Условия хранения: в рассоле, при температуре от +2°C до +6°C
Срок годности: указан на упаковке; после вскрытия хранить в холодильнике в собственном рассоле не более 7 дней
Упаковка: вакуумная
Страна производитель: Россия
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 410 ккал · 27 г белков · 34 г жиров · 1 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 123 ккал / 8,1 г Б · 10,2 г Ж · 0,3 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, натуральный растительный уголь, сычужный фермент, молочнокислые бактерии. Без искусственных красителей и консервантов.
Как подавать
Сыр Прима Чёрная не требует термической обработки — он готов к употреблению сразу после приобретения. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника за 10–15 минут до подачи, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Это позволит полностью раскрыть его нежный аромат и сделать текстуру максимально маслянистой.
Подавайте тонкими ломтиками как самостоятельную закуску или в составе контрастной сырной тарелки с виноградом, грушами и хрустящими хлебцами. Используйте для приготовления эффектных бутербродов, канапе и салатов. Прекрасное сопровождение — бокал лёгкого белого вина (Совиньон Блан), которое подчеркнёт его сливочные и молочные ноты.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.