Сыр чеддер с виски / Wyke Whisky Cheddar
Фото соответствует товару в магазине
Англия, СомерсетWyke Farmsшотландский вискив воске

Чеддер с виски
Wyke Whisky Cheddar

Выдержанный чеддер Wyke Farms с шотландским виски прямо в сырном зерне: сливочный, с тёплыми солодовыми нотами и лёгкой сладостью.

сливочныйсолодовыйлёгкая сладостьореховый
1 900 ₽В наличии
1
  • Доставка по Екатеринбургу в день заказа
  • По центру — бесплатно от 5 000 ₽
  • Самовывоз: Красноармейская, 41
Хранение
+2…+8 °C
Срок годности
указан на упаковке
Вес
100 г
  • Доставим сегодняпо центру бесплатно от 5 000 ₽
  • Можно выбрать в магазинеКрасноармейская, 41
  • Хранение+2…+8 °C
Написать в магазин в Telegram →или WhatsApp · MAX

О продукте

Виски — внутри, а не снаружи

Чеддер делают на семейной ферме Wyke Farms в Сомерсете по рецепту 1861 года. Шотландский виски (3,48%) вмешивают прямо в сырное зерно, поэтому аромат пронизывает весь сыр.

Текстура плотная, слегка крошащаяся, с кристаллами. Восковая оболочка защищает сыр от пересыхания. Ферма — первый производитель чеддера со статусом углеродно-нейтрального.

01

Рецепт 1861 года

Семья Клотье, четвёртое поколение.

02

Настоящий виски

Ингредиент, а не ароматизатор.

03

Восковая оболочка

Свежесть и красивая подача.

04

Углеродно-нейтральный

Ферма на возобновляемой энергии.

Состав и характеристики

Коротко о главном

Хранение
+2…+8 °C
Срок годности
указан на упаковке
Вес
100 г
Упаковка
восковая оболочка
Страна
Великобритания, Сомерсет
Производитель
Wyke Farms Ltd.
Состав
молоко коровье пастеризованное, шотландский виски (3,48%), соль, закваска, сычужный фермент
Пищевая ценностьна 100 г
391–397ккал
22,2–23,2белки, г
32,3–33жиры, г
1,4–1,93углеводы, г

Данные ориентировочные и могут немного отличаться от партии к партии.

Как подать

С яблоком — и бокалом виски

Сыр готов к употреблению сразу.

  • Сырная тарелка

    Ломтики с яблоками, сухофруктами, грецкими орехами и крекерами — яблоко подчёркивает висковый аромат.

  • В тепле

    Бургеры, тосты, сэндвичи, омлеты, запеканки — солод раскрывается при нагреве.

  • На тёрке

    Паста, ризотто, супы и соусы.

  • К бокалу

    Виски, портвейн или полнотелое красное.

Температура
достать за 20–30 минут до подачи
Нарезка
тонкие ломтики

Соберите стол

С чем сочетать

Отметьте, что добавить, — положим одной кнопкой.

Хорошо сочетается

яблокисухофруктыгрецкие орехикрекерыбургерытосты

Напитки и соусы

вискипортвейнполнотелое красное вино

К заказу:

Сам продукт добавляется кнопкой «В корзину» выше.

Спрашивают у прилавка

Вопросы продавцу

Сыр содержит алкоголь?

В составе шотландский виски — 3,48%.

Это ароматизатор?

Нет, виски вмешивают прямо в сырное зерно.