Описание

Обливной трюфель с коньяком: изысканный аристократ

Погрузитесь в мир благородных вкусов и кондитерского мастерства. Обливная конфета «Трюфель с коньяком» — это элитное лакомство, где нежная кремовая начинка с тонкими нотками выдержанного коньяка заключена в гладкую, блестящую оболочку из бельгийского шоколада. Более того, технология «обливания» (глазирования) позволяет создать идеально ровную и глянцевую поверхность, что отличает эти трюфели от классических, обваленных в какао. Однако, главный секрет — это гармоничное сочетание насыщенного шоколада и алкогольного аромата. Таким образом, это десерт для взыскательных взрослых гурманов. Поэтому, он станет кульминацией любого праздничного ужина.

Искусство глазирования и благородная начинка

Создание таких конфет — высший пилотаж кондитерского искусства. Во-первых, готовится суфлейная или кремовая начинка на основе сливок, масла и коньяка. Затем, сформованные шарики вручную или на специальной линии многократно окунают в жидкий шоколад (темный или молочный). Именно этот процесс создаёт ту самую плотную, хрустящую и безупречно гладкую оболочку. Например, коньяк используется не как алкоголь, а как ароматическая добавка, которая полностью раскрывается при комнатной температуре. Также, часто используется шоколад высшего качества. Кроме того, это калорийный и очень насыщенный продукт. В результате, каждая конфета становится маленьким произведением искусства.

Идеальный партнёр для кофе, чая или дижестива

Эти трюфели созданы для завершения трапезы. С одной стороны, одна конфета, поданная с чашкой эспрессо или ароматного чая, создаст атмосферу ресторанного уровня. С другой стороны, они составляют идеальную пару с самим коньяком или другим крепким напитком в качестве дижестива. Например, их можно подать на десертном столе наряду с фруктами и сырами. Также, их блестящий вид сам по себе говорит о празднике. Помимо этого, они станут беспроигрышным подарком для начальника, коллеги или близкого человека. Значит, это лакомство для особых, церемониальных моментов.

Удобство покупки на развес

Как и другие весовые сладости, трюфели продаются на развес. Прежде всего, вы можете заказать порцию ~100 г для знакомства. Потом, можно купить больше для праздника или подарка, добавив товар в корзину несколько раз. При этом, цена указана за 100 грамм. Следовательно, легко рассчитать бюджет. Кроме того, после оформления заказа с вами свяжется оператор. А он уточнит точный вес и детали. В итоге, покупка проста и прозрачна.

Состав и пищевая ценность (КБЖУ)

Примечание: На странице товара отсутствуют точные данные о составе и КБЖУ. Приведенная ниже информация является типичной для обливных трюфелей с коньяком.

• Полный состав (примерный): Темный/молочный шоколад (Бельгия), сливки животные, масло сливочное, коньяк (ароматизатор, может использоваться натуральный), какао масло, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.

• Аллергены: Содержит молочные продукты, может содержать следы орехов, сои, яичных продуктов. Внимание: Может содержать алкоголь.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта (ориентировочно):

• Калорийность: ~500-550 ккал

• Белки: ~4-6 г

• Жиры: ~35-40 г

• Углеводы: ~45-50 г

Закажите изысканные обливные трюфели с коньяком. Подарите себе или близким момент высшего гастрономического удовольствия. Мы доставим заказ по Екатеринбургу.