990 ₽
Пригласите на свою кухню вкус настоящей Италии. Наши рифленые фузилли ручной работы — это не просто паста, а часть гастрономического наследия. Их историческое название — «фузилли по-королевски» — говорит само за себя. Эта паста родом из региона Кампания, где ее традиционно готовят из лучшей муки и особой воды. Уникальная спиралевидная форма с рифленой поверхностью создана для того, чтобы удерживать самые густые и ароматные соусы. Каждая порция — это возможность устроить себе и близким королевский обед, полный солнечного итальянского настроения.
Секрет исключительного вкуса и идеальной текстуры «аль денте» кроется в двух компонентах. Во-первых, это мука из твердых сортов пшеницы (di grano duro). Она обеспечивает пасте упругость, золотистый цвет и не позволяет ей развариваться. Во-вторых, это особая вода из Граньяно (Gragnano) — городка недалеко от Неаполя, знаменитого своими пастами. Мягкость и минеральный состав этой воды считаются идеальными для приготовления теста. Такой минималистичный и честный состав гарантирует аутентичный результат, который оценят истинные ценители итальянской кухни.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы di grano duro, вода из Граньяно (Gragnano).
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 350 ккал, Белки: 13 г, Жиры: 1 г, Углеводы: 73 г.
Чтобы оценить качество этой пасты, важно правильно ее сварить. Используйте большое количество подсоленной кипящей воды. Варите до состояния «аль денте» (на зубок), следуя времени на упаковке. Благодаря своей форме, фузилли идеально сочетаются с густыми томатными соусами, например, с соусом «Аматричана» или «Болоньезе». Также они прекрасно держат сливочные соусы с ветчиной и горошком, соусы на основе морепродуктов или песто. Пасту можно использовать не только как гарнир, но и в салатах или запеканках. Чтобы создать полноценную итальянскую трапезу, дополните ее фермерским пармезаном и бутылкой красного вина. Больше идей ищите в нашем разделе «Макаронные изделия».
Эта паста — гораздо больше, чем просто продукт. Это рассказ о традиции, ремесле и уважении к ингредиентам. Она станет прекрасным подарком для друга-гурмана, любителя Италии или того, кто ценит искусство настоящей кухни. Элегантная упаковка и гарантированное качество делают ее жестом внимания и хорошего вкуса. Вы можете преподнести ее самостоятельно или собрать целый гастрономический набор, добавив бутылку оливкового масла и банку итальянских томатов в соусе.
Позвольте королевским фузилли превратить ваш обычный обед в маленький праздник. Паста ручной работы от Polon Ambar — это билет в солнечную Италию, не выходя из дома.
Пригласите на свою кухню вкус настоящей Италии. Наши рифленые фузилли ручной работы — это не просто паста, а часть гастрономического наследия. Их историческое название — «фузилли по-королевски» — говорит само за себя. Эта паста родом из региона Кампания, где ее традиционно готовят из лучшей муки и особой воды. Уникальная спиралевидная форма с рифленой поверхностью создана для того, чтобы удерживать самые густые и ароматные соусы. Каждая порция — это возможность устроить себе и близким королевский обед, полный солнечного итальянского настроения.
Секрет исключительного вкуса и идеальной текстуры «аль денте» кроется в двух компонентах. Во-первых, это мука из твердых сортов пшеницы (di grano duro). Она обеспечивает пасте упругость, золотистый цвет и не позволяет ей развариваться. Во-вторых, это особая вода из Граньяно (Gragnano) — городка недалеко от Неаполя, знаменитого своими пастами. Мягкость и минеральный состав этой воды считаются идеальными для приготовления теста. Такой минималистичный и честный состав гарантирует аутентичный результат, который оценят истинные ценители итальянской кухни.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы di grano duro, вода из Граньяно (Gragnano).
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 350 ккал, Белки: 13 г, Жиры: 1 г, Углеводы: 73 г.
Чтобы оценить качество этой пасты, важно правильно ее сварить. Используйте большое количество подсоленной кипящей воды. Варите до состояния «аль денте» (на зубок), следуя времени на упаковке. Благодаря своей форме, фузилли идеально сочетаются с густыми томатными соусами, например, с соусом «Аматричана» или «Болоньезе». Также они прекрасно держат сливочные соусы с ветчиной и горошком, соусы на основе морепродуктов или песто. Пасту можно использовать не только как гарнир, но и в салатах или запеканках. Чтобы создать полноценную итальянскую трапезу, дополните ее фермерским пармезаном и бутылкой красного вина. Больше идей ищите в нашем разделе «Макаронные изделия».
Эта паста — гораздо больше, чем просто продукт. Это рассказ о традиции, ремесле и уважении к ингредиентам. Она станет прекрасным подарком для друга-гурмана, любителя Италии или того, кто ценит искусство настоящей кухни. Элегантная упаковка и гарантированное качество делают ее жестом внимания и хорошего вкуса. Вы можете преподнести ее самостоятельно или собрать целый гастрономический набор, добавив бутылку оливкового масла и банку итальянских томатов в соусе.
Позвольте королевским фузилли превратить ваш обычный обед в маленький праздник. Паста ручной работы от Polon Ambar — это билет в солнечную Италию, не выходя из дома.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.