Истории амбара · Лондон · 2 мин · 16 мая 2024
Про мармайт
Сергей Назаров
«Небо – синее, розы – красные, ты – коричневый, и я тебя люблю»
Это выражение придумал не я. Это фраза – победитель детского конкурса на самый лучший рекламный лозунг о пищевом продукте под названием «Мармайт».
Что это такое, и почему я решил о нем написать.
Во-первых, мармайт – это совершенно безобидная вытяжка из пивного сусла с множеством витаминов и достаточным количеством соли.
Во-вторых, мармайт можно либо любить, либо ненавидеть. Третьего не дано. Очень понятное для нас отсутствие серединки. Вы пробовали мармайт? Нет? Да? И как…?
Те, кто любит мармайт, и мы относимся к их числу, – это люди, на него подсевшие. Нас с женой посвятили в общество любителей мармайта в Лондоне у наших друзей, Патриции и ее мужа Стива. «А они любят мармайт?» – спрашивает Стив у Патриции, кивая на нас с Наташей. «Спроси у них сам. Они прекрасно тебя понимают», – поморщившись, отвечает Патя. «Давай неси, очень интересно», – говорю я Стиву, и он вприпрыжку бежит на кухню. Принес, мы осторожно пробуем… Ощущения противоречивые, но тут же становится ясно, что в эту тёмно-коричневую субстанцию можно либо влюбиться, либо наоборот. Тест простой – если рука сама потянулась еще за одной порцией, ты попал. У нас потянулась, и не раз…
Наши знакомые и родственники, получившие мармайт в качестве подарка из Англии, разделились на сторонников и противников мармайта в соотношении ровно 50 на 50. Но благодаря ПолонАмбару данный баланс сил может измениться уже сегодня! Приходите проверить свои чувства, мармайт ждет.
Сергей Назаров
P.S. Рецепт от шеф-повара: подсушить черный бородинский хлеб в тостере, обильно намазать его маслом и нанести тонюсенький слой мармайта. Употребить с чаем или кофе на завтрак. Пальчики оближете. И вкусно, и надолго хватит.
Из семейного архива блога ПолонАмбара · опубликовано 16 мая 2024 года
Попробовать героев истории
Проверьте свои чувства: мармайт, масло Ferrarini и хлеб на закваске — всё для того самого тоста.

Мармит (дрожжевой экстракт) / Marmite Yeast Extract

Сливочное масло Феррарини / Ferrarini

Хлеб «Ржаной заварной» на закваске МАЯК (вт., пт.)
Рецепт из этой историиТост с мармайтом по-лондонски5 мин · 1 порция→



